「東光＠小島総本店」のレポート。

1597年（慶長2年-安土桃山時代）創業。
上杉家御用酒屋を承った小嶋総本店が醸す日本酒。
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飲んだお酒の「備忘録」。
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「純米吟醸原酒　東光（720ml）」。
販売価格は、「1280円（税込）」。
「全米日本酒歓評会2016 金賞受賞」。
果実のようなフルーティな香りで、甘みがあり、旨味のボリューム感がある。
日本酒度-4度と甘口。
冷やして飲むと美味しい。
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日本酒。
【原材料名】米（国産）、米こうじ（国産米）
【原料米】山形県産米100％
【精米歩合】55％
【アルコール分】16度
【日本酒度-4】
【会社名】株式会社 小島総本店
【所在地】山形県米沢市本町2-2-3

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！