2018年07月
和食 酒処 矢車＠都立家政
鮨 和食 みうら＠久我山（２）
インドレストラン ガンジーパレス＠中野 （２０）
「ガンジーパレス＠中野」の20回目のレポート。
中野マルイ裏の「桃園通り」沿いにあるインド料理店。
インドから持ち込んだ、香辛料をたっぷり使用したメニューが自慢のお店。
今回は、ランチセットの「チキンとほうれん草カレー/650円」。
「ドリンク飲み放題+100円」も付ける。
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中野マルイ裏の「桃園通り」沿いにあるインド料理店。
インドから持ち込んだ、香辛料をたっぷり使用したメニューが自慢のお店。
今回は、ランチセットの「チキンとほうれん草カレー/650円」。
「ドリンク飲み放題+100円」も付ける。
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ビストロ ワインバル エキゾチカ＠中野（３）
「エキゾチカ（exotica）＠中野」の3回目のレポート。
昭和新道商店街にあるビストロ ワインバル。
2017年12月11日、オープン。
「株式会社 ピオネロ（Pionero）」 が運営するお店。
オーナーシェフは、中野在住の福本 智さん。
店名のエキゾチカ（exotica） は「異国風」という意味。
ワインにぴったりの手作り料理を提供したいという想いから命名。
今回の逸品→「サーモンの瞬間燻製カルパッチョ仕立て/600円」。
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昭和新道商店街にあるビストロ ワインバル。
2017年12月11日、オープン。
「株式会社 ピオネロ（Pionero）」 が運営するお店。
オーナーシェフは、中野在住の福本 智さん。
店名のエキゾチカ（exotica） は「異国風」という意味。
ワインにぴったりの手作り料理を提供したいという想いから命名。
今回の逸品→「サーモンの瞬間燻製カルパッチョ仕立て/600円」。
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朝日庵＠沼袋（10）
もつ焼き エンジン＠新井薬師前
レインボウスパイス カフェ チャイストール＠中野（３）
讃岐のおうどん 花は咲く＠新中野（６）
「讃岐のおうどん 花は咲く＠新中野」の6回目のレポート。
新中野駅より3分、杉山公園交差点に近くの中野通り沿いにあるうどん専門店。
2013年6月1日創業。
オーナーは、相方 芳彦さん。
「【心】【技】【材】×アート×サイエンス×ユーモア×哲学」がコンセプト。
「皆が元気で幸せになる、素材や健康志向にこだわった優しいお店」がモットー。
屋号の「花は咲く」は、店主の次男が命名。
垂れ幕にある「うどん」を「″お″うどん」とすることを発案したのが長男とのこと。
今回は、「彩り4種野菜のかき揚げぶっかけ/900円」。
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新中野駅より3分、杉山公園交差点に近くの中野通り沿いにあるうどん専門店。
2013年6月1日創業。
オーナーは、相方 芳彦さん。
「【心】【技】【材】×アート×サイエンス×ユーモア×哲学」がコンセプト。
「皆が元気で幸せになる、素材や健康志向にこだわった優しいお店」がモットー。
屋号の「花は咲く」は、店主の次男が命名。
垂れ幕にある「うどん」を「″お″うどん」とすることを発案したのが長男とのこと。
今回は、「彩り4種野菜のかき揚げぶっかけ/900円」。
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オリエントスパゲティ＠中野（３）
「オリエントスパゲティ＠中野・新井薬師前」の3回目のレポート。
薬師あいロードにあるスパゲッティ専門店。
1986年（昭和61年）10月創業。
現在の店長は2代目の佐藤芳也さん。
「水道元から変わるマイナスイオン水と、自家菜園で採れた無農薬ハーブ、無農薬野菜を織り交ぜながらイタリア公式認定のオーガニックパスタを使い、スパゲティを始め前菜、デザートを作っています」とのこと。
「体に優しく、おいしくて、さらに安くて、気持ちの良いお店」がコンセプト。
今回は久々なので、「店舗紹介編」。
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薬師あいロードにあるスパゲッティ専門店。
1986年（昭和61年）10月創業。
現在の店長は2代目の佐藤芳也さん。
「水道元から変わるマイナスイオン水と、自家菜園で採れた無農薬ハーブ、無農薬野菜を織り交ぜながらイタリア公式認定のオーガニックパスタを使い、スパゲティを始め前菜、デザートを作っています」とのこと。
「体に優しく、おいしくて、さらに安くて、気持ちの良いお店」がコンセプト。
今回は久々なので、「店舗紹介編」。
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