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美食自由区

美食の扉を開けるグルメガイド。 中野を起点として、東京都内の美味しいお店をレポート。 おすすめのグルメ・ランチ・店舗情報をブログで紹介。

2017年09月

「セットグー(sept gout)@中野」の6回目のレポート。

季節の素材を生かしたクスクス料理とピザが自慢のお店。
2015年12月18日、中野に移転オープン。
以前は、外神田で8年半「居酒屋食堂 セットグー (SetGouse)@浅草橋」を開業していた。

店主は、渡辺隆太さんと愛子さん。
店主夫妻は、有名フランス料理で修業を重ねた経験豊富な料理人。
前回のレポートはコチラ→「セットグー(sept gout)@中野(5)」。
セットグー(sept gout)@中野
昭和新道がボクを呼んでいる。
「泪橋」は狭いけど、いつも盛況。
その右隣の階段を上がって、2階へ。続きを読む

天ぷら 住友@中野
今回の逸品「かきあげ丼/690円(税込)」

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「カレー&居酒屋 ニコニコ@中野」の5回目のレポート」。

新井交差点近くのカレー&居酒屋。
看板を新しくし、店名も「ニコニコカレー」から、「カレー&居酒屋 ニコニコ」に変わった。
系列店は、「中野サンモール」にもある。
前回のレポートはコチラ→「カレー&居酒屋 ニコニコ@中野(4)」。
カレー&居酒屋 ニコニコ@中野
中野通りと早稲田通りとが交わる「新井交差点」の近くにあるお店。
ラーメン「野方ホープ軒」の左横の階段を上がって、2階へ。
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「さかなの目玉@中野」の4回目のレポート。
2011年2月創業。
吉祥寺で30年間魚屋やっていた店主が経営する海鮮居酒屋。
「中野 逸品グランプリ2015」で、〈海鮮二段重〉がグランプリを受賞。
前回のレポートはコチラ→「さかなの目玉(3)@中野」。
さかなの目玉@中野
中野駅から中野通りを直進。
「新井交差点」を更に北に進んだ左手。
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桃太郎すし 中野店@東中野
今回は、ランチメニュー「おすすめ‼8貫にぎり/900円(税抜き)」

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おおひら@野方
「鮎天せいろ/1400円(税込)」
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台湾料理 味王@中野
今回の逸品「千張包/630円」


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「手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷」のレポート。

阿佐ヶ谷南の住宅街にある日本蕎麦店。
2011年4月23日創業。
店主は、矢野目剛さん。
矢野目さんは、「良志久庵@喜多方」から、東京に進出した「ら志久庵@泉岳寺」の出身。
店名に「志(こころざし)」を入れたくて、屋号を「やの志ん」にしたという。

前回のレポートはコチラ→「手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷」。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
阿佐ヶ谷駅南口から、「中杉通り」を南阿佐ヶ谷駅方面へ直進。
右手「トヨタレンタカー」と「細田工務店」の間の路地を右折。
突き当たったら左折して、左手直ぐ。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
古民家の1階部分を改装した店構え。
春は枝垂桜、秋は紅葉を楽しめる庭。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
総席数18席(カウンター:4席、掘りごたつ式テーブル:4人×2卓、テーブル:4人×1卓、2人×1卓)。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
小上がりの掘りごたつ式・テーブル席。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
今回は、「お得な平日ランチセット・Bセット/1050円」。
・せいろ
・本日の副菜二品(鶏天+その日の副菜)
・抹茶わらびもち

最初に熱々のそば茶が出される。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
「本日の副菜二品(鶏天+その日の副菜)」。
「鶏天」は、大山地鶏を使用。
やや厚手の衣で、油っぽさのないサクサクとした揚がり具合。
かぶりつけば、肉汁ジョッパーと滴り落ちる。

二つ目の副菜は、大根と茗荷のサラダ。
自家製胡麻ドレッシングでいただく。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
薬味と蕎麦汁。
カエシは、鰹とサバ節の出汁が濃いめの辛口汁。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
「せいろ」。
蕎麦は更科系の細めで、微粉の滑らかな二八蕎麦。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
長さは短めで、スルっとひと啜りで口の中に収まる。
コシがありシコシコ感強め。
噛みしめると蕎麦の風味が香り立ち、甘みが出てくる。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
蕎麦湯。
薄めの上澄み。
汁が濃いめなので、割るには丁度良い。

手打ち蕎麦 やの志ん@阿佐ヶ谷
「抹茶わらびもち」。
抹茶風味が心地良く、フワフワとした食感。
黒蜜の甘さで癒される。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

手打ち蕎麦 やの志ん
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【住所・地図】東京都杉並区阿佐谷南3-33-11
【電話番号】03-3391-8045
【定休日】月曜
【営業時間】11:30-14:00(13:30L.O.)/18:00-21:00(20:30L.O.)
【アクセス】
*JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 阿佐ヶ谷駅南口 徒歩4分
*東京メトロ丸の内線 南阿佐ヶ谷駅 徒歩7分

「もつ焼き専門店 カッパ@中野」の2回目のグルメレポート。
中野ブロードウェイの並び、白線通りにあるもつ焼き専門店。

今回は「店舗紹介編」
1957年(昭和32年)創業の「もつ焼き専門店カッパ@荻窪」の系列店。
他には、吉祥寺店もある。

もつ焼き専門店 カッパ@中野
お店の場所は、中野駅北口より、「中野サンモール商店街」を直進。
ブロードウェイの入口辺りを右折し、「白線通り」をしばらく歩いて左手。

もつ焼き専門店 カッパ@中野
左側の店は、「酒蔵 駒八」

もつ焼き専門店 カッパ@中野
荻窪が本店、その他の系列店は吉祥寺。

もつ焼き専門店 カッパ@中野
カウンター14席前後、テーブル8席(4人掛け×2卓)

もつ焼き専門店 カッパ@中野
1卓は、予約席。
予約客は一向に来なかったので、店側が押さえている席かも。

もつ焼き専門店 カッパ@中野
2013年2月から、白い調理服と帽子を着込んだ職人さんが入り、焼場を担当している。
他のスタッフも日本人となり、愛想もサービスも良く対応するようになった。
以前は中国人の女の子だった。

もつ焼き専門店 カッパ@中野
「飲物」のメニュー。

もつ焼き専門店 カッパ@中野
「もつ焼き」のメニュー。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

もつやき専門店 カッパ
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【所在地・地図】東京都中野区中野5-55-16
【電話】03-0123-4567
【営業時間】17:00-22:00
【定休日】日曜・祝日
【最寄駅】JR中央線・他 中野駅北口 徒歩6分

寿し政@沼袋
今回は「おまかせにぎり/860円」

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