「農家直営レストラン Plage（プラージュ）＠銀座一丁目」のグルメレポート。
「旬野菜ときどきお肉」をテーマに、千葉の生産者と共同で運営している農家直営レストラン。
2019年5月13日オープン。
2020年3月までの期間限定の出店。
「ユニバーサルフィールド株式会社」と 「株式会社びおロジ」が共同で運営。
店名の「Plage」とは、砂浜、浜辺という意味。
今回は、「店舗紹介編」。
銀座一丁目駅（出口10）を出て、「昭和柳通り」を左へ進む。
「昭和通り」に出たら左折して直ぐ。
「インド料理店 カイバル」のあったテナント。
「ランチタイム」のメニューが書かれた置き看板。
「農薬や化学肥料を使わずに栽培した自然野菜はもちろんのこと、調味料もすべてオーガニック由来や無添加にこだわります。」とのこと。
「ディナータイム」のメニューが書かれた置き看板。
階段を上って入口へ。
白を基調としたスタイリッシュな開放的な空間。
ヨーロッパの雰囲気を漂わせる。
「旬野菜ときどきお肉」をテーマに、千葉の生産者と共同で運営している農家直営レストラン。
2019年5月13日オープン。
2020年3月までの期間限定の出店。
「ユニバーサルフィールド株式会社」と 「株式会社びおロジ」が共同で運営。
店名の「Plage」とは、砂浜、浜辺という意味。
今回は、「店舗紹介編」。
銀座一丁目駅（出口10）を出て、「昭和柳通り」を左へ進む。
「昭和通り」に出たら左折して直ぐ。
「インド料理店 カイバル」のあったテナント。
「ランチタイム」のメニューが書かれた置き看板。
「農薬や化学肥料を使わずに栽培した自然野菜はもちろんのこと、調味料もすべてオーガニック由来や無添加にこだわります。」とのこと。
「ディナータイム」のメニューが書かれた置き看板。
階段を上って入口へ。
白を基調としたスタイリッシュな開放的な空間。
ヨーロッパの雰囲気を漂わせる。
総席数52席（カウンター10席、テーブル42席） 。
「ランチタイム」のメニュー。
ALL1200円（税込）。
全てのメニューに、スープ前菜プレートが付く。
そのプレートの温野菜とフリットがお代わりできる。
A.ブイヤベース
B.ガパオ丼
C.ローストビーフ丼
D.チキンココナッツカレー
セットドリンクは、+200円
ライスは、「佐藤農園」の自然栽培コシヒカリを使用。
「ディナーメニュー」。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
農家直営レストラン Plage（プラージュ）
【住所・地図】東京都中央区銀座1-14-6 銀座一丁目ビル1Ｆ
【電話】03-5579-9328｜050-5597-5876
【定休日】土・日・祝日
【営業時間】11：30-15：00（L.O.14:30）/18：00-22：00（L.O.21：00）
【アクセス】
・東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅出口10 徒歩5分
・都営浅草線 宝町駅 徒歩5分
・ＪＲ有楽町駅 徒歩10分
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