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今回は「かきフライ定食/1390円(税込)」

「日本料理 車屋別館@新宿」の22回目の実食レポート。
JR「新宿駅」東口、日本料理・しゃぶしゃぶ・すきやき・ステーキ&シーフードの鉄板焼を提供する日本料理店。
岡本太郎さん・三島由紀夫さん・松本清張さん・青島幸男さんら文化人も御贔屓にしていた名店。
1931年(昭和6年)「武蔵野茶廊」「ウォーグ」「ミロ」を創業。
1963年(昭和38年)新宿歌舞伎町に「車屋 本店」オープン。
1996年(昭和41年)8月「車屋 別館」オープン。
2018年(平成30年)本店を「隠れ里車屋」(神奈川県藤沢市)とする。
「株式会社 伊藤商店 車屋(設立:1953年)」が運営。
首都圏や地方に系列店が数店舗ある。
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JR新宿駅東口を出て、「新宿高野本店ビル」正面にある新宿通りと靖国通りを結ぶ通り沿いにある。
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【系列店一覧】
・車屋本店@新宿
・西洋割烹車屋@新宿
・車屋別館@新宿
・鳥焼処車屋@新宿
・吉祥寺車屋@吉祥寺
・昭和の森車屋@昭島
・隠れ里車屋@辻堂(神奈川県藤沢市) 
・禅零@辻堂(神奈川県藤沢市) 
・鳥焼車屋札幌店 @すすきの(北海道札幌市)
・秋田車屋@秋田(秋田県秋田市)
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1階は鉄板グリル専門のカウンター席で、目の前で調理されたものが食べられる。
2階はテーブル席で、和食・洋食・コースなどを中心とした食事処。
総席数106席。
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2階の食事処。
目の前で調理される鉄板グリルを食べるなら1階のカウンター席。
落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事するのには2階、3階のテーブル席が相応しい。
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窓際の席は既に埋まっており、中央のテーブル席へ。
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「かきフライ定食/1390円(税込)」
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「ご飯」
やや硬めの炊き加減だが、ふっくらとしている。
ご飯のお代わりが出来る。
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「味噌汁」
具は、ワカメと豆腐、小ネギ。
和出汁が効いている。
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「漬物」
柴漬けと大根。
ボリボリ、シャリシャリと瑞々しい歯触り。
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「ひじき煮」
出汁の味が染み込んでいる上品な味付け。
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「カキフライ」
「通常の牡蠣の数は4~5個ですが、今回のは大粒なので3個になります。」とのアナウンス。
2、3個の牡蠣を1つにまとめて大粒にするお店もあるが、正真正銘大粒の牡蠣。
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付け合せのサラダは、レタスとアーリーレッド、パプリカ。
サッパリとしたフレンチドレッシングでいただく。
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「ポテトサラダ」
ジャガイモは、ホクホク。
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衣は厚からず、薄からず。
サックリとした歯触り、噛むとジューシーな汁がジョパーとあふれ出る。
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1個目は、このタルタルソースをタップリとつけて食す。
2個目は、ウスターソースをかけて食す。
3個目は、ウスターソースをかけてから、タルタルソースをつけて食す。
ご飯は当然、お代わりをする!
(*´∀`*)ノ マタネ!

日本料理 車屋 別館
【住所・地図】東京都新宿区新宿3-21-1
【電話】03-3352-5566
【定休日】元旦
【営業時間】
・11:30~23:00(L.O.22:00)
・11:30~22:30(L.O.21:30)-日・祝日
【アクセス】JR新宿駅東口 徒歩2分