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今回は「店舗紹介編」

「ゴルド カフェ(GORDO CAFE)@伏見・名古屋市」のグルメレポート。
伏見地下街(長者町地下街)にある喫茶店。

店主は、丹羽真希さん。
この店舗は、アメリカの留学先で知り合った前オーナーから譲り受けたもの。
「女性1人でも入りやすいお店。地上の喧騒を忘れさせる癒しの空間」がコンセプト。
仕込み担当は御尊父の文明さん、アシストするのは御母堂の愛子さん。

屋号の“ゴルド”とはスペイン語で ”太っちょ” の意味。
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地下鉄・東山線「伏見」駅の東改札から直結する「 伏見地下街(長者町地下街)」を栄駅方面へ歩く。
「ゴルド カフェ」は、その突当りにある。
地上から行く場合は、「錦通り」からの出入り口A・B・C・D・E(5か所)の何れかより階段を下る。
出入口Eが、お店に最も近い。
この「伏見地下街(長者町地下街)」は、1957年3月18日に開業した日本最古の本格的地下街「サンロード」の8か月後の11月16日に開業した。
繊維問屋ばかりが地下に店を出すという、 世界に類を見ない地下街として話題となった。
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全長240mと短い「伏見地下街(長者町地下街)」の一番東端の突当りに、ゴルドカフェはある。
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配管や配線、ダクト等むき出しのスケルトン天井。
その下の白く塗られた壁に、レリーフ状の「GORDO CAFE」の文字が貼られ、それが目印。
店名の文字の下にぶら下げられたボードに、メニューが貼られている。
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名古屋と言えば、「名古屋めし」と「喫茶店のモーニングサービス」。
ドリンク代だけで、トーストや茹で玉子の他、色々なおまけが付くと聞いていた。
名古屋市内の喫茶店を調べてみると、おまけが付く店が少ない。
ドリンク代のみで付くのは、トーストや茹で玉子。
むしろ、ドリンク代+料金で、グレードアップするパターンの方が多い。
さらに調べてみると、発祥の地は名古屋市ではなく、一宮市か豊橋市と分かって愕然。
確かにそれらの市の方に、おまけが付くモーニングサービスを提供する店が多い。
宿泊先が「榮駅」界隈なので、この周辺の喫茶店を調べた。
ピックアップした中で、目に留まったのが「ゴルド カフェ」
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店内は、白とブラウンを基調とした整然とした感じ。
総席数19席(カウンター5席、テーブル2人掛け×7卓)
2018年10月1日より、全時間帯全面禁煙(加熱式たばこのみ可)になったらしい。
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カウンター内で切り盛りをしているのは、店主の丹羽真希さん。
お目にかかった瞬間のファーストインパクト大。
レトロな地下街の昭和の匂いが漂うお店の雰囲気とは似つかない。
パンキッシュ(パンク)なメイクに、ベリーショート(坊主)の髪型。
個性的で、エキゾチックで、華やかな女性。
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ドアの窓から、行き交う人の姿を眺めることができる。
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壁には額装された似顔絵や詩など色々展示されている。
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モーニングの時間帯に来るお客さんは、出社前の常連のOLやサラリーマンの方達。
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左上の色紙の似顔絵が、店主さん。
よく似ている。
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メニューは 日本語と英語が併記されている。
開店当初はモーニングバイキングをやっていたようだ。
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「モーニングセット」のメニュー。
Aセットは、お飲み物代のみでミニサンドイッチ(2種類)付く。
Bセットは、お飲み物代+150円で、ミニサンドウィッチ(2種類)、おにぎり(小)、ゆで玉子、御味噌汁、サラダ、プチデザートが付いてくる、なんとも豪華なサービス。
使用する食材は、家庭菜園の野菜や自家製の加工食品。
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「ランチ/700円」
メニューは2種類あり、それも日替わり。
ドリンク・デザートセットは、+100円。
【ランチメニューの例】
野菜と豚肉の味噌炒め(温玉のせ)、 ビーフカレー、 若鶏唐揚げ、ポパイグラタン、ミンチカツ、エビグラタン、和風野菜炒め、サーモンムニエル(バターソース)、タコライス、メカジキ照り焼き、野菜カレー、野菜と豚肉の味噌炒め、サーモンムニエル、牛皿、チキントマト煮、カニクリームコロッケ、白身魚甘酢あんかけ、味噌カツ、サワラムニエル、魚とエビのトマト焼、あんかけスパゲティ、若鶏唐揚げ、オムライス、ポークステーキ、ハヤシライス、ハンバーグ・・・等多数。

【ランチのシステム】
①AかBのランチを選ぶ。
②おしぼり・おはし・スプーン・お水は、セルフサービス。
③デザートを選んだ人は、上2段から1つ、下2段から1つを取る。
④好きな席で待つ。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

GORDO CAFE(ゴルド カフェ)
【住所・地図】☞ 愛知県名古屋市中区錦2-13-24 伏見地下街内
【電話】052-204-8555
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】7:30-18:00
・モーニング・・・・・・・・7:30-10:30
・ランチ・・・・・・・・・・・11:00-14:00
・デザートサービス・・14:00-17:30
【アクセス】地下鉄(東山・鶴舞線) 伏見駅 東改札口 徒歩3分