「光悦＠久我山」のグルメレポート。
久我山商店会にある旬の味を大切にする本格的寿司店。
以前は、近隣に「韓山（閉店）＠久我山」という焼肉店も経営していた。
久我山駅北口を出て、左（井の頭通り方面）へ進む。
坂道の途中にある「ファミリーマート」の隣のビル。
半地下のタイ・インド料理の「マイキッチン」の左手にある階段を上る。

コンクリート打ちっぱなし建物の中2階のような場所にある。
向かいのお店は、カフェの「local hills（ローカルヒルズ）」

店に入り、暖簾で見え隠れする目の前の部屋はカウンター席。
板前さんの熟練の技術を間近で見ることができるオープンキッチン。 
九谷焼の絵皿がディスプレーされている。

左手を進み右手奥は、テーブル8席の個室の部屋。
通路には、アンティークな振り子時計と杉玉が飾られている。

左手が、アンティーク調のテーブルで落ち着く雰囲気のテーブル10席（4人×2卓、2人×1卓）

突き当たりの奥の部屋が、外国製の1人掛けのソファーが並んだ座敷。
そこで16名までの宴会ができる。

総席数44席（カウンター10席、テーブル18席、座敷に椅子席16席）
光悦では、誕生日（前後1週間）のお客に、お祝いとしてすし屋のケーキ、焼き立て玉子焼き丸ごと一本を提供している。
あと、格安メニューの出前も行っている。
予めセッティングされている敷き紙と箸置き、箸、醤油皿。
醤油皿が、一瞬クッキーに見えた。

「幸ちらし/1100円（税別）」

味噌汁は、アラ汁。
味噌汁とは思えぬ薄い色で、スープの様。
魚の出汁が効いていて、味噌の尖りはない。

彩り良く、丁寧に盛り付けられていて美味しそう。

綺麗な黄色の玉子焼きは、上品な味。
中落ちは少量だが美味。
その右は、岩のりととびっ子。

サーモンは脂が乗っていて美味しい。
海老はプリッとした食感。

鯛の身はコリッとした食感で、甘みがある。
マグロは赤身。

他の具は、大葉と野沢菜、沢庵、デンブ、椎茸煮、生姜、子ネギ。
具の種類も多く、個々の味をじっくり味わえた。
(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

Kugayama 光悦
【住所・地図】東京都杉並区久我山5-8-20　ポスタンド１F
【電話】0120-770-111
【定休日】不定休
【営業時間】
・11：30-14：30/17：30-21：30・・・平日
・11：30-14：30/17：00-21：00・・・日・祝
【アクセス】京王井の頭線　久我山駅北口　徒歩1分