01hama07915
今回は「特上にぎり/1500円(税別)」

「すし処 浜新@中村橋・富士見台」の3回目のレポート。
西武池袋線中村橋駅と富士見台駅中間の「千川通り/下り線」沿いにあるお鮨屋さん。

2016年10月創業。
以前、「すし・和食処 たいら」のあったテナント。
たいらで、9年程、板前をしていた店主さんが引き継ぐ形で開業。
02hama07895
中村橋を出て右(富士見台駅方面)に行くと、「千川通り」に出る。
「中村橋交差点」を渡り、右折し、暫く歩いた左側。
幟と置き看板が見えてくる。
03hama07931
ビル脇の通路を通って奥に進む。
「丸魚がし」のロゴと鮪・鮮魚の仲卸「(株)大宗」の文字の入った垂れ幕の右側が入り口。
04hama07930
濃紺地に、白抜き文字の暖簾。
05hama07929
店内は、隠れ家的な落ち着いた雰囲気。
板前さん1人と接客担当の女性1人で切り盛り。
06hama07900
総席数25席。
カウンター9席、小上がりの掘りごたつスタイルのテーブル席4人掛け×4卓。
07hama07903
「おこのみ注文票」
1貫からの注文も可能。
08hama07908
千切りキャベツと水菜、紫キャベツ、ニンジンのサラダ。
ゴマドレッシングでいただく。
09hama07910
蕎麦猪口位の大きさの茶碗蒸し。
三つ葉と蒲鉾、椎茸等が入り、卵のふんわりした味わいで美味しい。
10hama07928
アラ汁。
鰤のあらが入り、出汁がよく出ていてウマい。
11hama07912
「特上にぎり/1500円(税別)」
ネタは、中とろ、マグロの赤身、赤エビ、鯛、ホタテ、穴子、うに、いくらの8貫と鉄火巻き。
12hama07916
「中トロ、マグロの赤身」
中トロは、口どけ感が良く旨い。
赤身も美味しい。
13hama07919
「赤エビ、鯛、帆立」
どれも新鮮。
瑞々しく、甘みもあってウマい。
15hama07925
「穴子、ウニ、イクラ」
穴子のツメは甘すぎず、身がふっくらと炊き上がっている。
うには濃厚な味。
いくらは、プチプチ感がいいね。
14hama07923
「鉄火巻き」
コレを食べて、満腹。
コストパフォーマンスが高く、値段、味共に満足度大。
*^_^*♥♥♥
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

すし処 浜新
【住所・地図】 東京都練馬区中村北4-20-13
【電話番号】03-6638-8772
【定休日】水曜
【営業時間】11:30-14:00/17:00-23:00(L.O.22:00)
【アクセス】西武池袋線 中村橋駅/富士見台駅 徒歩4分