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今回は「牛はらみ定食/1408円（税別み）」

「仙台牛たん 青葉 中野マルイ店」の2回目のグルメレポート。
JR「中野駅（南口）」下車、〈中野マルイ〉5階にある仙台発祥の熟成牛たんの専門店。

【オープン日】2020年10月9日。

【運営会社】
「ロイヤル商事株式会社（本社・東京都豊島区）」

【関連店】
〈牛兵衛〉〈香櫨苑〉〈みやぎ〉〈江戸前うなぎ 川祥〉〈伊達かつ〉〈すみれ〉〈洋食GRASE〉〈アジアンダイニングPRIMO〉etc.
 他には、エステティック事業。

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【外観】
フードコート（5F）の「HARA8（はらっぱ）」を逆時計回りをして、右手後方にあるテナント。

店頭左側にウェイティングスペースがあり、右側はレジカウンター。

店内の他、「お持ち帰り弁当」や「フードコートメニュー」もある。

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【内観】
木の温もりを基調とした、清潔感のある和モダンな落ち着いた空間。

レジの後方の右側にはカウンターがあり、後はパーティションで仕切られたテーブル席。

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〈カウンター席〉は、1人でも落ち着いて食事ができる。

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ベンチソファーシートもあり、お尻に優しい。
ボックス風の席が多く配置されており、プライベートな空間で食事を楽しめる。

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【総席数】30席
・カウンター3席
・テーブル27席（2×2卓、3人×1卓、4人×5卓）

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「メニュー（抜粋）」
表示価格は、上は〈税別価格〉が大きく、下にかなり小さく〈税込価格〉が表記。

支払う総額がはっきりと読み取れることが大事で、この表記はNG。

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「メニュー（抜粋）」

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「メニュー（抜粋）」

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「青葉　中野マルイ店　限定メニュー」

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「牛はらみ定食/1408円（税別み）」

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「麦めし」
大盛り・おかわり無料サービス有り。

国産米＆押し麦をふっくらと炊き上げている。

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「テールスープ」
塩ベースのスッキリとした優しい味付けで、牛テールの旨味が引き出されている。

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〈鶏肉のつみれ〉も入っている。

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「とろろ」
産地直送の大和芋に、風味豊かな出汁がブレンドされている。
肉とご飯を食べた後に、ご飯にぶっかけて、サクサクと食べる。

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「伊達から」
唐揚はカリッと揚がっていて、柔らかくてジューシー。

唐揚げのソースは3種類から選べ、〈青唐辛子味噌ソース〉をチョイス。
だが、かかっていたのは〈仙台味噌ソース〉（ﾟ´ω`ﾟ）

味噌のコクと甘みが唐揚げによく合い、ご飯が進む。
付け合わせは、キャベツ。

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「牛はらみ」
弾力がありつつも、とても柔らか。
噛むほどに、赤身と脂の旨みがしっかりと口の中に広がって美味しい。

付け合わせは〈白菜の漬物〉と〈青唐辛子の味噌漬け〉
ご飯の良いお供。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

仙台牛たん 青葉 中野マルイ店
【住所・地図】☞東京都中野区中野3-34-28　中野マルイ5Ｆ
【電話】03-6382-5929
【定休日】中野マルイの定休日に準ずる
【営業時間】
・11：00-21：00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩4分
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