「三獣使＠上井草」の実食レポート。

9回目の訪問。
月毎に入れ代わる「気まぐれ油そば」がターゲット。


今回は、「パイナップル油そば（750円）」。

「パパパパパイン＠西荻窪」のラーメンからヒントを得たメニュー。
煮詰めたパインジュースとカットパインを使用。


パインの甘酸っぱい香りがフンワリと漂っている。
～(￣‥￣*)ﾅﾆｶ ｺﾐｱｹﾞﾃｸﾙﾜﾈ


麺をリフト。
三河屋製麺製の平打ちの中太ストレート麺。

パインジュースのおかげで、油感はなし。
茹で加減は程好く、軽く歯を押し返す弾力感がある。
噛むほどに小麦の甘みが出ててくる。
Σ(´θ｀)うめぇ～


ほぐし身のチャーシューが、たっぷり。
うれしいね。
柔らかくてウマい。


メンマは、極太。
柔らかく、ザックリとした食感。


カットパイン。

パインが合うかどうかは別として、この試みに拍手したい。
～(￣‥￣*)ﾅｶﾅｶﾔﾙﾜﾈ

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

らーめん三獣使
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【住所】東京都練馬区下石神井4-12-10
【電話】03-6915-9130
【定休日】月曜
【営業時間】
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　○12：00-14：00/18：00-21：00（日曜・祝日）
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