「唐菜 中野セントラルパーク店 （Tang cai）」の実食レポート。

2012年10月5日オープン。
「陳麻婆豆腐」を経営している「株式会社F・B・D」がプロデュースした中国料理専門店。
2012年5月末に竣工した「セントラルパーク・サウス（南棟）」の2階にある。


赤い小さな看板が目印。
唐菜と書いて、「タンツァイ」と読む。
覚えといてくだツァイ。


サンプルケースに、メニューがずらり。


店内は、テーブル74席とゆとりのある空間。
席数があるので、待つことはない。


壁面には、中国の絵。
聖徳太子の肖像もこのような作風で描かれているので、実際の顔とは違うらしい。


まずは「キリンラガービール（中瓶）600円」で、喉を潤す。
プハーッ。
このビルの17階～21階には、「キリンホールディングス（キリンビール本社）」がある。

最初に、「春巻き（1個240円）」。
カラシ醤油につけていただく。
サクッとした歯触り、中の餡はトローリ。
ウマい。


続いて、「焼き餃子（460円）」。
野菜タップリで、ジューシー。


最後に、「ミニラーメン（420円）」。
ビールを飲んでお腹が膨れたので、ミニをチョイス。
鶏ガラのスープの淡い醤油味。
胃にもたれなくていいカモ。
麺は中太のストレート。
スルスルと口中に滑り込み、噛んではムッチリ。
チャーシューは、ホロホロとした口どけ感。
他の具は、小松菜。

このような飲み方も、たまにはイイナ。

唐菜（タンツァイ） 中野セントラルパーク店
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【住所】東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパーク サウス 2F
【電話】03-5942-5778
【定休日】不定休
【営業時間】11:00～23:00（L.O.22:00）
【アクセス】ＪＲ・東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩5分