58nagaokaya042759127
今回は「天丼セット/1300円(税込み)」

「そば処 長岡屋@中野」の47回目のグルメレポート。
JR「中野駅(北口)」下車、「中野北口十字路商店会」の早稲田通り沿いにある老舗の日本蕎麦屋さん。

【創業】1927年(昭和2年)4月18日。

【店主】
3代目の宇田川 浩司さんは、蕎麦を担当。
4代目の宇田川 裕介さんは、天ぷらや夜のおつまみ、お刺身を担当。

【特色】 平日の「ランチメニュー」がお得で、時々「限定メニュー」を繰り出す。

51nagaokaya041117408
【外観】
タイル張りの外装と「そば処 長岡屋」と書かれた白い袖看板が目印。
4階建ての「ビルド ナガオカビル」の1階がお店。

入口は、路地側(西)と通りに面した正面(南)の2箇所。

左手のショーウインドウには、食品サンプルとメニューが書かれた札が掛けられている。

その右横に、「昭和2年創業 色・香・味 三拍子揃ったそばをご賞味ください」と書かれた木札が置かれている。

52nagaokaya044542357
【内観】
店内は、石目調の床に木製のテーブルを配置した和の空間。

4人掛けの席が中心で、1人で来ても相席になることはなく、落ち着いて食事が出来る。

53nagaokaya040657282
奥のテレビの下が、勘定場。

その右手がデシャップと厨房。

その左横には、創業当初の写真が額装されて飾られている。

54nagaokaya041132604
「小上がり席」
下がり壁に庇瓦の付いた小上がり席は、畳敷き。

55nagaokaya044529615
【総席数】40席
・テーブル30席(4人掛け×7卓、2人×1卓)
・小上がり10席(5人掛け×2卓)

56nagaokaya041234622
「お品書き」

57nagaokaya042745237
「天丼セット/1300円(税込み)」

58nagaokaya042759127

59nagaokaya042807105
「天丼」

60nagaokaya042820608
「漬物」
ゆず風味の白菜は、シャリシャリと瑞々しい。

60nagaokaya042836284
衣のカリカリ感を残しながら、甘辛いタレがかけられている。

ご飯にも浸透しているので、サクサクと食べられる。

61nagaokaya042810796
〈海老〉は、サクサクの衣と海老のプリプリとした食感のコントラストが素敵。

〈茄子〉は、果肉のトロっと感があって美味しい。

62nagaokaya043417770
〈レンコン〉は、シャキシャキ感があって、ホクホクとしている。

〈エリンギ〉は、コリコリとした独特な歯触りを楽しめる。

63nagaokaya042841252
「ざるそば」

64nagaokaya042804233
「薬味」
小口切りのネギと練りワサビ。

65nagaokaya042827585
「そばつゆ」
鰹出汁が効いていて、尖りのない円やかな醤油味。

66nagaokaya043023329
「蕎麦」
ライトグレーの色合いで、所々にふすまの点々が見える細い麺。

水で締められ、スルスルと啜り心地が良く、シコシコとした食感。

67nagaokaya044230664
「蕎麦湯」
中ぐらいの濃度で、下部がドロッとしている。

残った汁に少し加えて飲み、余韻に浸る。


ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

そば処 長岡屋
【住所】東京都中野区新井1-8-1 ビルド ナガオカ1F
【電話】03-3386-0813
【定休日】土曜
【営業時間】11:00-14:20/17:30-20:50
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」北口 徒歩6分