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今回は「中華定食〈海鮮炒め〉/1050円(税込み)」
ライス・スープ・小鉢・お新香付き。

「中華定食 点心拉満(てんしんらんまん)@中野」の12回目のグルメレポート。

JR「中野駅(北口)」下車、「薬師参道交差点」手前の「早稲田通り」沿いにある町中華。

【創業】2008年(平成20年)

【リニューアル】2021年(令和3年)9月16日。

【特色】
「本日のサービス品」が、リーズナブルで、ボリューム満点。

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【外観】
「中野ブロードウェイ」を抜けた先の〈早稲田通り〉沿い。

「中華定食 点心拉満」と書かれた袖看板が目印。

白地の看板に、サッシの開き戸のファザード。

入口の左横の小窓があり、点心のテイクアウトもやっている。

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【内観】
店内に入り、右側手前がレジカウンター。

左手が厨房とカウンター席。

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厨房では、日本人2人と外国人男性1人が腕を振るい、ホール担当はアジア系の女性。

手際のよい調理で、料理の提供も早い。

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奥に進んだ左側にもカウンター席がある。

突当りの壁には液晶テレビが設置されている。

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【総席数】33席
・カウンター11(4+7)席
・テーブル22席(2人×2卓、4人×3卓、6人×1卓)

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「メニュー(抜粋)」

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「中華定食〈海鮮炒め〉/1050円(税込み)」
ライス・スープ・小鉢・お新香付き。

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「ライス」
ふっくらとしたご飯。

量もしっかり。

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「スープ」
鶏ガラベースの基本的なスープ。

上品でクリアな旨味。

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「お新香」
柴漬け。

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「お鉢」
冷奴。

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「主菜」
海鮮炒め。

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海鮮がゴロゴロと入っていて、ボリュームがある。

旨味を閉じ込めるために餡(あん)でまとめられ、程良い塩気が効いている。

塩ベースのスープで、旨味が凝縮。

火の入り方が良く、具材それぞれの食感もはっきりとしている。

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〈むき海老〉〈イカ〉〈帆立〉
火を通しすぎず、プリッとした弾力のある食感が楽しめる。

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〈白菜〉〈青梗菜〉〈人参〉〈キクラゲ〉などの野菜は、シャキシャキ感があり美味しい。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

中華定食 点心拉満
【住所】東京都中野区中野5-50-7 菅原ビル1F
【電話】非公開
【定休日】無休
【営業時間】
・11:30-15:00/17:00-翌3:00
・11:30-翌3:00・・・土曜
・11:30-23:00・・・日曜
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」北口 徒歩6分