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今回は「アジフライ風/330円・他(税込み)」

「無添くら寿司 中野駅南口店(KURA)」の11回目のグルメレポート。

JR「中野駅(南口)」下車、2024年2月に竣工した「サウステラ オフィス棟」1階にある大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司のチェーン店。

【オープン・中野駅南口店】2024年3月21日。

【運営】
1977年(昭和52年) 5月創業の「くら寿司株式会社」が運営。

2023年10月末現在、649店(米国50店舗、アジア53店舗含む)を展開。

【コンセプト】
「安心・美味しい・安い」 すべての食材において化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用しない無添加に努めている。

【屋号について】
蔵を見て「中には何があるんだろう」とワクワクして夢が膨らんだ創業者の思い出から、夢や楽しみを持って来店してほしいとの想いから「くら寿司」という屋号を掲げた。

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【外観】
20階建ての「サウステラ オフィス棟(住友不動産中野駅前ビル)」の1階。

「ミネドラッグ 中野駅南口店」との間にある自動ドアから中に入る。

「く」「ら」の文字をモチーフに蔵に用いられるなまこ壁のイメージを踏襲したデザイン。

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【内観】
入店すると正面に、非接触型パネルの「受付機」が設置されている。

お店で受付する人は、右の「青いボタン(発券)」をタッチする。

「スマホ予約」の人は、左の「オレンジ色」のボタンをタッチする。

空いている時は、中央のパネルに自分の番号が表示されたら、直接席へ移動。

混んでいる時は「案内機」で「案内票」を受け取り、席へ移動。

「案内機」の右側がボックス席、左側がカウンター席に分かれている。

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【総席数】139席

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「ボックス席」

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「各調味料・カトラリー」
机の収納ケースに、生姜・甘だれ・醤油・粉末緑茶がセットされている。

その隣に割り箸・楊枝・スプーンなどが収納されている。

ポン酢・七味・わさびなどは、回転レーンに載っている。

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「タッチパネル」

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「肉厚とろ〆さば/150円(税込み)」
肉厚なので食べ応えがあり、満足感を得られる。

酢の効き具合とサバの旨味が相まって、美味しさ炸裂!

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「真いわし/150円(税込み)」
特有の風味も生姜で抑えられ、トロっとクチドケ感が良くてウマい!

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「大葉いか/150円」
スーッと歯が通り、適度な噛み応えがある。

噛むほどに旨味が出てくる。

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「熟成漬けまぐろ/150円」
滑らかな口当たりで、ネットリとした食感。

鮪の味に深みがある。

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「やりいか/150円」
柔らかく上品な甘み。

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「あなご/150円」
ふんわりと身は柔らかく、甘辛いツメを垂らしていただく。

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「サーモン/150円」
とろけるような食感で、脂が乗っていて美味しい。

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「アジフライ風/330円」
アジフライ〈風〉ということで、ミンチにしたものを成形して揚げたもの。

お弁当のおかずに合いそう。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

くら寿司 中野駅南口店
【住所】東京都中野区中野2-24-11 101-2 ナカノサウステラ オフィス棟
【電話】03-6382-7785
【定休日】無休
【営業時間】11:00-23:00
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線「中野駅」南口 徒歩1分