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今回は「ベーコンと淡路島産玉ねぎのアマトリチャーナ/1800円(税込)」
サラダ・ブルスケッタ・ドルチェ・ソフトドリンク付き。

「La Libellula D’oro(ラ リベルラ ドーロ)@落合・東中野」の3回目のグルメレポート。

JR「東中野駅(A2出口)」下車、「東中野ギンザ通り」を通過した先の早稲田通り沿いにあるイタリアン。

【特色】
厳選食材の炭火焼料理と本格イタリアンをリーズナブルに味わえるお店。

【創業】2022年4月29日。

【オーナーシェフ】
代官山、麻布、京都の高級イタリアンで修業をした後独立。

【コンセプト】
「メニューは0・レシピは∞(無限大) 〜食べたいが、、、叶う。〜魔法のレストラン〜」をコンセプトに掲げている。

【店名について】
「La Libellula D’oro」とは、「黄金のトンボ」という意味。

※2022年5月24日、業態変更のため一旦閉業。
※2026年6月20日、「金のとんぼ」グランドオープン。

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【外観】
グリーンの階段テントが目印。

ダンス教室の「Dance Studio FUN→D←TION 東中野校」が入る建物2階。

階段を上って、2階へ。

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【内観】
店内は天井が高く、ゆったりとした空間。

床はフローリング、壁は石を使ったアクセントウォール。

カウンター席は、洞窟をイメージして作られている。

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通り側は、全面透明ガラスで明るくリラックスできる。

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「馬の首輪と黒板」
大きな黒板が店内にあり「メニューは0・レシピは∞(無限大)~食べたいは、、、叶う。~」と書かれている。

その下には日本全国や世界各国の食材が書かれてある。

その食材で、シェフに即興で調理してもらうことが出来るというもの。

壁には「アイスブロックトング」がぶら下がっている。

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【総席数】22席
カウンター:4席
テーブル:18席(2人×3卓、4人×2卓、ソファー席4人×1卓)

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「ランチメニュー」

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「サラダ&ブルスケッタ」

〈サラダ〉の野菜は、リーフレタスとトレビスなど。

芳醇な香りと円やかな酸味のバルサミコ酢ドレッシングでいただく。

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〈ブルスケッタ〉
スライスして焼いたパンに具材をトッピングしたイタリアの軽食。

軽く焼いたバケットの上には、刻んだチェリートマト。

ハーブとオリーブオイルの香りが心地よい。

バケットは香ばしく、カリッと感があり美味しい。

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「ベーコンと淡路島産玉ねぎのアマトリチャーナ」

“アマトリチャーナ”は、イタリアのローマを代表するトマトソース(トマト・玉ねぎ・パンチェッタ・ペコリーノなどを使用)のパスタ料理。

トマトソース発祥の地とされるアマトリーチェという町の名前に由来。

〈カルボナーラ〉〈カチョ・エ・ペペ〉と並び、ローマを代表する3大パスタの1つ。

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スパゲッティは、中太の丸。

噛むとシコシコとした食感で、噛みしめるとモッチリとした食感。

ソースがしっかりと吸着していて、美味しい。

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パンチェッタの旨味とトマトの酸味が感じられ、すりおろされたハードチーズのコクも加わっている。

フレッシュトマトの爽やかな酸味があって、濃厚だが後口サッパリ。

※パンチェッタとは、豚バラブロック肉を塩漬けにし、乾燥・熟成させて作る加工品。

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パンチェッタがゴロゴロと入っていて、程良い塩味と脂の甘みでとてもジューシー。

しんなりとした玉ねぎの甘みも素敵。

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「アイスコーヒー」

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「デザート(アールグレイのムース)」

アールグレイの香りが心地よく、滑らかな口当たり。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

La Libellula D’oro
ラ リベルラ ドーロ
【住所】東京都中野区東中野3-16-14 小谷ビル 2F
【電話】03-6908-8338 / 050-5589-2270
【定休日】月曜(祝日は営業)
【営業時間】11:30-15:00(L.O.14:00)/17:00-23:00(L.O.22:00)
【アクセス】
・東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口 徒歩3分
・JR総武線・都営大江戸線「東中野駅」A2出入口 徒歩7分