メイハーネオゼリ＠新井薬師前（11） : 美食自由区

今回は「ビーフドネルケバブプレート/1300円（税込）」

「メイハーネオゼリ＠新井薬師前」の11回目のレポート。
「薬師駅北口商店街」にあるイズミル地方の家庭料理やケバブ料理などを提供するトルコ料理店。
伝統的なトルコ料理からモダンなタパススタイルの料理、トルコワインやラクなどの酒類を取り揃えている。

2011年4月16日、創業。
オーナーシェフは、Mehmet Ozeri（メフメト・オゼリ）さん。
オゼリさんは、エーゲ海に面したトルコ西部の都市イズミル出身。
イズミルは「エーゲ海の真珠」とも称される美しい街で、イスタンブール、アンカラに続く第3の大都市。
2007年9月に来日し、弟のスレイマン・オゼリさん（トルコへ帰国）がシェフをしていた「イズミル＠阿佐ヶ谷」で働いた後、独立。

店名の「メイハーネ」はトルコ語で“酒場”という意味で、「オゼリの酒場」ということになる。

「新井薬師前駅」北口を出て、駅前の道を北（哲学堂公園方面）へ直進。

「東亜学園高校」を越えて進み、1つめの信号（交差点）右手の角にある。

「トルコ料理メイハーネオゼリ」と書かれた袖看板が目印。

白地に「meyhane Ozeri　Turkish Kitchen」と書かれた看板と赤いオーニングテント。

左側が入口で、右側は「テイクアウト」専用の窓口というファザード。

店内での飲食よりも、お持ち帰りのお客さんが多い。

店内に入り左側がテーブル席、右側が厨房の配置。
以前は、右側にカウンター席があったが撤去され、通路部分が広くなった。

付け台にはたくさんの皿が重ねられている。

厨房にいるオーナーシェフ・オゼリさんのワンオペ体制。
時々、アシスタントがいることもある。

オゼリさんは流暢（ちょう）な日本語で応対。

来日後、仕事のない昼間に1年間、更に半年間日本語学校に通って言葉をマスターしたそうだ。

「2F客室」

2階席は、ディナータイム専用。

トイレは、2階にある。

総席数：22席
・1F：テーブル10席（4人×1卓、3人×2卓）

・2F：テーブル12席（8人×1卓、4人×1卓、荷物が置かれたテーブル1卓）

「ランチメニュー」

「トッピング・ソースメニュー」
⑥の辛口+ヨーグルトソースがお薦めのソース。

「ドリンクメニュー」

ディナーメニューなど他のメニューは、テーブルシートの下にある印刷物の「QRコード」を読み取ることで、閲覧できる。

「ドマテス・チョルバス（Domates Çorbası）」
トルコでは定番のトマトスープ。

スープはトルコ語で「çorba（チョルバ）」と言う。
スープはかなり熱々で提供される。
トマトの濃厚な旨味とチーズのコクが絶妙なバランス。
とろけるチーズが長い糸を引く。

「ビーフドネルケバブプレート」

ドネルケバブ（Döner Kebabı）とは、味付けした肉を重ねて固まりにし、回転させながら焼いたものを削ぎ切りした肉。

ソースは、⑥辛口ソースとヨーグルトソースの混合を選択。

自家製の「エキメッキ」

エキメッキとは、トルコ語でパンのこと。

ピタパンよりもふっくらとした生地。

パンではなくバターライスも選択できるが、ライスはボリューミー。

「サラダ」

野菜はサニーレタスとトマト、アーリーレッド、ニンジン。

ドレッシングは、ヨーグルト入りのサッパリとしたもの。

「ビーフドネルケバブ」
ソースは、お店推奨のホット（辛口）ソースとヨーグルトソースの2種類がかけられている。
辛口はトマトベースで、酸味のあるヨーグルトソースと混じっていることもあって、辛さは余り感じない。
絶妙なバランスで、肉の味を引き立てる。
肉は香辛料で下味がついているので、そのままでも美味しい。

ビーフは適度の噛み応えがあり、肉々しい味わい。

噛みしめるごとに、肉の旨味が出て来て美味しい！

肉の量が多く、肉を食った感で幸せ気分。

ヾ(*´∀｀*)ノﾏﾀﾈ！

メイハーネオゼリ
meyhane Ozeri
【住所・地図】☞東京都中野区上高田5-46-8
【電話】03-5942-6621
【定休日】月曜
【営業時間】
・12：00-15：00/17：30-22：00
・12：00-15：00/17：30-23：00 ・・・金・土曜
【アクセス】西武新宿線　新井薬師前北口　徒歩3分