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今回は「肉汁飛び出る!ポークハンバーグ/1300円(税込)」
前菜の盛り合わせ・有機野菜のミニサラダ・パンorジンジャーライス付き。

「Natural kitchen yoomi(ナチュラルキッチン ユーミー)@六本木」の2回目のグルメレポート。
東京メトロ日比谷線「六本木駅(2番出口)」下車、「出雲大社 東京分祠」の前にあるオーガニックカジュアルフレンチレストラン。
高機能哺乳瓶メーカーの「yoomi JAPAN」直営のレストラン。
前菜からデザートまで無添加・手作りにこだわった安心・安全な料理を楽しめる。

2017年3月3日オープン。
「yoomi JAPAN 株式会社」が運営。
イギリスが発祥の「yoomi 」は、現在、世界29か国で販売されている哺乳瓶のメーカー。
2013年に「yoomi JAPAN」が、日本でのライセンス販売権を取得した。
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東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口を出て、「六本木通り」を渋谷方向へ直進。
1つ目の「ファミリーマート六本木通り店」の角を右折して、少し歩いた右側。
1階は「鶏匠たけはし」という鶏料理専門店。
向かい側に「出雲大社 東京分祠」がある。
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「壁面緑化風・木製看板」
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「レジカウンター」
扉を開けると正面は、レジカウンター。
ショーケースには、オーガニックコスメ「Junano(ジュナノ)」やハチミツ、哺乳瓶ボトルなどがディスプレーされている。
お子様用のおもちゃや哺乳瓶ボトルとウォーマーの貸出も可能。
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「厨房とカウンター」
右側はハイチェアーに着席するカウンター席。
天井部に、シーリングファンが付いている。
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店内は、白と黄色を基調とした明るい空間。
広々としていて天井も高く、開放感がある。
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テーブル席は、ゆったりとしたソファーを併用している。
カップルから子連れの家族、ママ友まで利用客は様々。
接客も丁寧で、カジュアルで肩肘張らずに食事が出来る雰囲気。
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総席数:45席(カウンター4席を含む)
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「ランチメニュー」
全てのメニューに、ランチセットが付く。
「前菜の盛り合わせ&有機野菜のミニサラダ」
2種類のドレッシングから1つを選択。
「パンorジンジャーライスを選ぶ」
「メインは、6種類の中から選ぶ」
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「前菜の盛り合わせ・有機野菜のミニサラダ」
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「有機野菜のミニサラダ」
野菜は、サニーレタスと水菜など。
その上に乾煎りされたスライスアーモンドが散りばめられている。
ほんのり甘く香ばしい「はちみつ胡麻ドレッシング」でいただく。
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「ジャンボン・クリュ」
程良い塩味の生ハム。
噛むほどに旨味が出てくる。
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「紫キャベツのシュークルート」
爽やかな酸味が心地よい。
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「キッシュ」
卵と生クリームを使って作るフランス、アルザス=ロレーヌ地方の郷土料理。
中がふんわりと柔らかく、ハムや野菜が混ぜ込まれていて美味しい。
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「肉汁飛び出る!ポークハンバーグ」
ジンジャーライス付き。
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「ジンジャーライス」
大盛を選択。
やや固めの炊き加減で、微かなバターと生姜の風味。
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「メインディッシュ」
国産豚肉を使用したまん丸のハンバーグ。
タップリのデミグラスソースがかけられ、付け合わせの温野菜も付いている。
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付け合わせの野菜は、南瓜とカブ、ブロッコリー。
南瓜はホクホク、カブは柔らかくクチドケ感がよくて美味しい。
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まん丸で肉厚なハンバーグにナイフを入れれば 、文字通り肉汁溢れ出てくる。
ジョパーッというよりは、チョロチョロ。
デミグラスソースは、コクのある深い味わい。
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粗挽き肉がギュッと詰まっていて、つなぎは少なめ。
口の中でほぐれるジューシーな食感。
噛むほどに旨味が倍増!
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

Natural kitchen yoomi
ナチュラルキッチン ユーミー
【住所・地図】☞東京都港区六本木7-17-19 Fleg六本木SECONDビル3F
【電話】03-6434-9430 / 050-5593-6766
【定休日】年中無休
【営業時間】
・11:30-15:00(L.O.14:00)・・・ランチ
・15:00-17:30・・・カフェ
・17:30-22:30(L.O.22:00)・・・ディナー
【アクセス】
・東京メトロ日比谷線「六本木駅」2番出口 徒歩2分
・都営大江戸線「六本木駅」7番出口 徒歩5分