今回は「チーズデミソース オムライス-ドリンクセット/1000円（税込）」
「タツヤ食堂＠井荻」の3回目のグルメレポート。
西武新宿線「井荻駅（南口）」下車、ポンテイオギ（西武井荻商店街）にある洋食屋さん。
夜は予約制で、カジュアルに洋食やお酒が楽しめる。
2014年（平成26年）7月、創業。
「ランチメニュー」
ステーキ、ハンバーグｅｔｃ.
「ランチメニュー」
オムレツ、パスタなど。
「おすすめメニュー」
フライやカレー等。
「チーズデミソース オムライス-ドリンクセット/1000円（税込）」
「チーズデミソース オムライス」
「デミソース」
ダークブラウンの濃縮されたデミグラスソース。
深みとコクがあり、オムライスの味を一層引き立てる。
「チーズ」
トローっとクリームのように、上から下へ流れ落ちるチーズ。
クリーミーでコクがあり、チーズの旨味も強く感じる。
「ケチャップライス」
デミソースの味付けが濃いめなので、ライスの味付けは控えめ。
なので、デミソースと合わさると丁度良く、塩梅も良い。
バランスも良く、ボリュームも有り満足度が高い。
「アイスコーヒー」
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
タツヤ食堂
【住所・地図】☞東京都杉並区下井草5-23-6
【電話】03-5932-8833
【定休日】火曜
【営業時間】11：30-15：00/17：00-22：30
【アクセス】西武新宿線「井荻駅」南口 徒歩1分
西武新宿線「井荻駅（南口）」下車、ポンテイオギ（西武井荻商店街）にある洋食屋さん。
夜は予約制で、カジュアルに洋食やお酒が楽しめる。
2014年（平成26年）7月、創業。
西武新宿線「井荻駅」南口を出て、「東通り」を左手（下井草駅方向）へ進んだ左側。
駐車場の隣。
店頭のボードに貼られたメニュー表が目印。
店先にはスペースがあり、自転車置き場や夏季にはテラス席として活用される。
隣は「夜鮨（よずし）」というお鮨屋さん。
通路の奥にある扉を開ける。
店内はややこじんまりとした空間。
左手奥に、テーブル席1卓。
右手は、テーブル席、続いて厨房とカウンターの構成。
ヴィンテージ風に仕上げたカウンターの天板が、お洒落。
店主さんのワンオペ体制。
下ごしらえした食材を再加熱したり、レンジアップして調理の合理化を図っている。
付け台には、数種類のタバスコが置かれている。
入口脇の棚はワインの収納、テレビとステレオ機器の設置、CDライブラリーとなっている。
ラックには、エレキギターやアコースティックギターがディスプレーされている。
総席数：10席
カウンター2席
テーブル8席（2人×2卓、4人×1卓）
※夏季限定・テラス席（4人×1卓）有り
「ランチメニュー」
ステーキ、ハンバーグｅｔｃ.
「ランチメニュー」
オムレツ、パスタなど。
「おすすめメニュー」
フライやカレー等。
「チーズデミソース オムライス-ドリンクセット/1000円（税込）」
「オニオンスープ」
濁りのある濃いめの色合いで、熱々の状態でサーブ。
玉ねぎが溶け込んだしっかりとした味わい。
「チーズデミソース オムライス」
「オムレツ」
スパニッシュオムレツのようなヴィジュアル。
イタリアンパセリが、振りかけられている。
ふわっトロタイプではなく、ハードタイプ。
スパニッシュオムレツのようなヴィジュアル。
イタリアンパセリが、振りかけられている。
ふわっトロタイプではなく、ハードタイプ。
フワッフワの食感で、玉子の甘みがあって美味しい。
「デミソース」
ダークブラウンの濃縮されたデミグラスソース。
深みとコクがあり、オムライスの味を一層引き立てる。
「チーズ」
トローっとクリームのように、上から下へ流れ落ちるチーズ。
クリーミーでコクがあり、チーズの旨味も強く感じる。
「ケチャップライス」
デミソースの味付けが濃いめなので、ライスの味付けは控えめ。
なので、デミソースと合わさると丁度良く、塩梅も良い。
バランスも良く、ボリュームも有り満足度が高い。
「アイスコーヒー」
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
タツヤ食堂
【住所・地図】☞東京都杉並区下井草5-23-6
【電話】03-5932-8833
【定休日】火曜
【営業時間】11：30-15：00/17：00-22：30
【アクセス】西武新宿線「井荻駅」南口 徒歩1分
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