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今回は「本日の刺身定食/1180円(税込)」
【刺身:①南マグロ・②スズキ・③ブリ】

「食堂 高ひろ 中野店@中野駅」の11回目のグルメレポート。
「JR中野駅(南口)」下車、「千光前通り」にある新鮮な魚と野菜を使った定食を提供する食堂&居酒屋さん。
食堂としてはもちろん、酒と肴を食べる飲み屋としても利用できる。

2021年5月1日、オープン。
「日牟禮屋(ひむれや)株式会社」が運営する3号店。
オーナーは、高田 博さん。
バイヤーを通さず、オーナー自ら全国の各漁場から選りすぐりの魚を仕入れている。
店名は、オーナーの名前より。

【系列店】
「めしと酒 高ひろ 大山店(1号店)/2019年11月25日オープン」
「食堂 髙ひろ 中板橋駅(2号店)/2020年7月11日オープン」
「食堂 高ひろ 板橋駅前店(4号店)/2022年4月27日オープン」
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JR「中野駅」南口を出て、左手「住友不動産中野駅前ビル」側へ進む。
「なかのZEROホール」&「島忠」へと続く、線路沿いの「千光前通り」に入り、少し歩いた右側。
「ファミリーマート 中野南口店」の左隣り。
白い提灯が目印。
看板の右手エントランスより、エレベーターで降りることも出来る。
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「エントランス」
地下1階へ下りる。
ガラスドアを開けて中へ。
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ホワイトとパーマネントグリーンライトの色を基調とした店内。
天井が高く、とても開放感がある。
照明も明るく、清潔感があって綺麗。
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テーブル席がメインで、厨房前にはカウンター席もある。
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エントランス左横の液晶テレビの下のボードや各壁面には、「本日の刺身」「ミックスフライ」「おすすめ」などの内容が掲示されている。
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総席数:46席
・カウンター5席
・テーブル41席(1人×1卓、2人×6卓、4人×7卓)
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「お品書き」
他にもメニューがたくさんある。
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「本日の刺身定食/1180円(税込)」
【刺身:①南マグロ・②スズキ・③ブリ】
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「ご飯」
ご飯の量は、デフォルトでもたっぷりある。
ふっくら炊き上がっている。
大盛りやお代わりも出来る。
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「味噌汁」
出汁の効いた白味噌仕立て。
具は豆腐とわかめ、小葱。
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「小鉢」
上品な味付けのきんぴらごぼう。
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「沢庵とわさび味噌」
ご飯の良いお供。
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「本日の刺身:①南マグロ・②スズキ・③ブリ」
付け合わせの野菜は、大根のつまと千切りのニンジン、大葉。
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「南マグロと中落ち」
濃い艶の赤身は味にコクがあり、香りと旨味が口の中に広がる。
中落ちは、大変脂がのっていて濃厚な味わい。
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「スズキ」
厚切りで、淡白な味わいの中にも、ほんのりとした甘みがある。
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「ブリ」
新鮮でぷりぷりとしていて、弾力性がある。
脂ものっていて美味しい。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

食堂 高ひろ 中野店
【住所・地図】☞東京都中野区中野2-12-9 ノムラビルB1F
【電話】03-6783-5137
【定休日】水曜
【営業時間】11:30-22:30
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線「中野駅」南口 徒歩3分