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今回は「ふっくらハンバーグ セット/1200円(税込)」
サラダ・珈琲ホット(トアルコ トラジャブレンドor氷温熟成)orアイスコーヒーor紅茶付き。

「カフェ クレエル(cafe CLAIR)@荻窪」の2回目のグルメレポート。

JR「荻窪駅(北口)」下車、青梅街道を渡った先の「ことぶき通り商店街」にあるカフェ。

【特色】
トアルコ トラジャブレンドor氷温熟成コーヒーが付く「ランチメニュー」が人気。

【創業】1978年(昭和53年)頃。
【閉業】2025年3月31日

店主は、矢田恭則さん。
店名のClairは、フランス語で「明るい」「透明な」「クリアな」を意味する。
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JR「荻窪駅」北口より、右方向に進み「青梅街道」に出る。

西荻窪駅方面に少し歩き、左手1つ目の横断歩道を渡って右折。

左手1つ目の角を左折し、「ことぶき通り商店街」を北に進んだ右側。

ガレット&クレープの専門店「コムデジュルノー(comme des journaux)@荻窪」の隣。

庇の下の丸いアーチ部分に書かれた店名、袖看板と置き看板、木製扉のファザード。
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店内に入ると暖色系のランプに照らされたセピア色の世界が広がり、曲線を描くカウンターと重厚な脚物が目に留まる。

レトロな純喫茶風の雰囲気。
カウンターのバックヤード側に、サイフォンの器具が並べられている。

年配の旦那(店主)さんが調理担当、奥さんはアシスト、娘さんがホール担当。
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ゆったりとした店内は居心地が良い。

木製のテーブルや椅子、斜め格子のガラス、煉瓦のパーテーションなどと、クラシカルな雰囲気を醸しながらもモダンな印象も与える。

BGMはクラッシック。
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窓台には、ヨーロッパの陶器の置物(ヴィンテージ)などが飾られている。
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総席数:42席
・カウンター8席
・テーブル:34席(2人×2卓、4人×6卓、6人×1卓)
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「ランチメニュー」
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「ふっくらハンバーグ セット/1200円(税込)」
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「サラダ」
サニーレタスと大根、ニンジン、キュウリなどの野菜をゴマドレッシングでいただく。
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「ライス」
トーストを選ぶこともできる。

ふっくらと炊き上がったご飯。
過不足なし。
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「主菜」
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「付け合わせの野菜」
ジャガイモとブロッコリー。
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「付け合わせのナポリタン」
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「ふっくらハンバーグ」
一般的な楕円形というよりは、四角い形状。

厚みもあって、ボリュームたっぷり。
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名の通り、ふっくらとしていて、ふわっとした軽い食感。
手ごね少なめ、つなぎが多め。

肉々しいというよりは、玉ねぎの甘みが口の中に広がるエアリーな感じ。
グレイビーソースを絡めていただくと、肉の美味しさ倍増。
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「珈琲ホット(氷温熟成)」
カップ&ソーサーは「NARUMI」製ボーンチャイナ。

「氷温熟成」とは、コーヒー豆を0度以下だがぎりぎり凍らない温度で、一定期間寝かせる製法。
スッキリとクリアな苦みと味わいで、香ばしさがスーッと口内に広がる。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

cafe CLAIR
カフェ クレエル
【住所・地図】☞東京都杉並区天沼3-30-2
【電話】03-3392-2222
【定休日】日曜
【営業時間】10:00-18:30
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ丸の内線「荻窪駅」北口 徒歩4分