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今回は「豚肉ともやしとピーマンのチンジャオロース風/1200円(税込)」

「caffe dining Cat's Cradle(キャッツクレイドル)@中野新橋」の5回目のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」下車、「本郷通り」沿いにあるカフェダイニング。

2020年2月18日、創業。
店名の「Cat's Cradle(キャッツ クレイドル)」とは、「猫のゆりかご」という意味。
女性オーナーは、無類の猫好き。
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東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」を出て、「新橋通り」を右手(方南通り方向)に進む。
「弥生町二丁目交差点」に出たら左折し、「本郷通り」を西新宿方向へ歩いた左側。
手前の店は「スッポン・ふぐ専門店 久松」

ダークブラウン地の看板とフロントサッシのファザード。
オーニングテントの下に置かれたボードには、トーストやスイーツの写真が貼られている。
以前クリーニング「ヴァンテアン」があったテナント。
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白を基調とした清潔感溢れる店内。
フローリングもピカピカ。
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左側の壁には絵画が掲示され、ソファーシートには猫が描かれたクッションが置かれている。
右側の壁には、額装された「TEA IN THE GARDEN(庭でお茶を)」と書かれたティーポットのイラストと「猫」のブリキ製壁掛けが掲示されている。
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「カウンター席」
カウンター席の向こう側はパントリー(配膳スペース)で、左奥がキッチン(厨房)
女性スタッフ2~3人で、切り盛りをしている。
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総席数:19席
・カウンター3席
・テーブル16席(2人×6卓、4人×1卓)
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「揚げパンの持ち帰り」
「サトウ/170円」「キナコ/180円」「アンコホイップ/200円」etc.
14:30~の販売となっている。
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「豚肉ともやしとピーマンのチンジャオロース風/1200円(税込)」
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「高菜ご飯」
白米or炊き込みご飯かを選べる。
今回は「高菜ごはん」もあるというので、お願いした。
少しピリリとした味わいで、ご飯との相性も抜群。
血液サラサラ効果も。
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「味噌汁」
出汁の効いた白味噌仕立て。
具はお揚げ、キャベツ、ネギ。
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「メインのプレート」
品数も豊富。
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「サラダ」
てんこ盛りの千切りキャベツとレタス。
爽やかな味のフレンチドレッシングでいただく。
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「からあげ」
衣はフリッターのように、フワッとしている。
鶏肉はジューシー。
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「キュウリとツナの和え物、白和え」
ツナの和え物は、ちくわ。
マヨネーズが竹輪の味を引き立てる。
白和えは、滑らかでコクのある豆腐の優しい味わい。
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「れんこんきんぴら」
程良い味付けで、シャリシャリとしたれんこんの歯触りが素敵。
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「豚肉ともやしとピーマンのチンジャオロース風」
シャキシャキのもやしとピーマン、柔らかく旨味のある豚バラのナイスコンビネーション。
甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむ君。
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「ホットコーヒー」
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「ひと口デザート」
珈琲ゼリーのほのかな苦味、酸味があり、良いお口直し。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

caffe dining Cat's Cradle
キャッツクレイドル
【住所・地図】☞東京都中野区弥生町2-14-3 カーサ柿本
【電話】03-6339-9832
【定休日】不定休(火曜日が多い)
【営業時間】
・OPEN10:30~
・ランチ11:00-15:00
・CLOSE~平日20:00/~土日21:00
【アクセス】東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」徒歩3分