
今回は「店舗紹介編」
「くら寿司 中野駅南口店(KURA)」のグルメレポート。
JR「中野駅(南口)」下車、2024年2月に竣工した「サウステラ オフィス棟」1階にある大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司のチェーン店。
2024年3月21日、「中野駅南口店」オープン。
1977年(昭和52年) 5月創業の「くら寿司株式会社」が運営。
2023年10月末現在、649店(米国50店舗、アジア53店舗含む)を展開。
コンセプトは「安心・美味しい・安い」
すべての食材において化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用しない無添加に努めている。
蔵を見て「中には何があるんだろう」とワクワクして夢が膨らんだ創業者の思い出から、夢や楽しみを持って来店してほしいとの想いから「くら寿司」という屋号を掲げた。

JR「中野駅」南口を出て、左手の20階建ての「サウステラ オフィス棟(住友不動産中野駅前ビル)」の1階にある。
「ミネドラッグ 中野駅南口店」との間にある自動ドアから中に入る。

「く」「ら」の文字をモチーフに蔵に用いられるなまこ壁のイメージを踏襲したデザイン。
受付を済まして、番号のアナウンスがあるのを通路で待つ人たち。

「受付機」
入店すると正面に、非接触型パネルの「受付機」が設置されている。
お店で受付する人は、右の「青いボタン(発券)」をタッチする。
その紙に書かれた番号を呼ばれるまで、通路で待機。
「スマホ予約」の人は、左の「オレンジ色」のボタンをタッチする。

「自動案内機とボックス席」
自分の番号がアナウンスされたら、奥に進み「案内機」で「案内票」を受け取る。

「案内票」
この紙に記載された場所へ移動。

「店内奥のE型レーンのカウンター席」
総席数:139席

中野駅南口店では「回転レーン」に流れているお寿司全て150円(税込)
店舗(地域)により「110円・115円・120円・132円・150円」と設定が異なる。
回転レーンに流れているお寿司は「寿司用シェルター・【鮮度くん】」に入っている。
初見では開け方が良く分からないので、隣席の人のやり方を見て学習。
皿をつかんで垂直に持ち上げたら、パカっと開く。
「皿カウンター・水回収システム」
食べ終えた皿は、グラスフィラー(給湯装置)下の四角い投入口に入れる。
ポケットに入れられて回収された皿は、水で洗い場まで運ばれていくシステム。
皿以外の割り箸やわさびの小袋、海老の尻尾などは、テーブルの上に置いたままにする。


「ビッくらポン!」
5皿に1回ゲームに挑戦でき、当たればくら寿司のオリジナル小型グッズがもらえる。
「皿カウンター・水回収システム」に5皿入れる毎、タッチパネルに文画面にゲーム映像(アニメーション)が流れ、「あたり」の演出が表示されると客席設置の機械からカプセル(ガチャ玉)が出てくる。
もちろん、ゲームに挑戦しない設定も可能。

「ガチャ玉に入ったグッズ」
最初の5枚で、当たり!
なんと、箸置き。

「緑茶」
机上にある粉末緑茶を湯呑に入れ、グラスフィラー(給湯装置)でお茶を入れる。



「サイドメニュー」
うどんやらーめん等もある。

「うな丼や天ぷら」

「スイーツ」
食後は「会計へ進む」ボタンを押す。
2人以上で、まとめて会計の場合は「呼出」ボタンを押してスタッフを呼んで、まとめてもらう事も出来る。

「セルフ会計」
コード読み取りに、案内票をかざす。
画面に従い、決済・支払いを行う。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
くら寿司 中野駅南口店
【住所・地図】☞東京都中野区中野2-24-11 101-2 サウステラ オフィス棟
【電話】03-6382-7785
【定休日】無休
【営業時間】11:00-23:00
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線「中野駅」南口 徒歩1分
JR「中野駅(南口)」下車、2024年2月に竣工した「サウステラ オフィス棟」1階にある大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司のチェーン店。
2024年3月21日、「中野駅南口店」オープン。
1977年(昭和52年) 5月創業の「くら寿司株式会社」が運営。
2023年10月末現在、649店(米国50店舗、アジア53店舗含む)を展開。
コンセプトは「安心・美味しい・安い」
すべての食材において化学調味料、人工甘味料、合成着色料、人工保存料を一切使用しない無添加に努めている。
蔵を見て「中には何があるんだろう」とワクワクして夢が膨らんだ創業者の思い出から、夢や楽しみを持って来店してほしいとの想いから「くら寿司」という屋号を掲げた。

JR「中野駅」南口を出て、左手の20階建ての「サウステラ オフィス棟(住友不動産中野駅前ビル)」の1階にある。
「ミネドラッグ 中野駅南口店」との間にある自動ドアから中に入る。

「く」「ら」の文字をモチーフに蔵に用いられるなまこ壁のイメージを踏襲したデザイン。
受付を済まして、番号のアナウンスがあるのを通路で待つ人たち。

「受付機」
入店すると正面に、非接触型パネルの「受付機」が設置されている。
お店で受付する人は、右の「青いボタン(発券)」をタッチする。
その紙に書かれた番号を呼ばれるまで、通路で待機。
「スマホ予約」の人は、左の「オレンジ色」のボタンをタッチする。

「自動案内機とボックス席」
自分の番号がアナウンスされたら、奥に進み「案内機」で「案内票」を受け取る。

「案内票」
この紙に記載された場所へ移動。

「店内奥のE型レーンのカウンター席」
総席数:139席

中野駅南口店では「回転レーン」に流れているお寿司全て150円(税込)
店舗(地域)により「110円・115円・120円・132円・150円」と設定が異なる。
回転レーンに流れているお寿司は「寿司用シェルター・【鮮度くん】」に入っている。
初見では開け方が良く分からないので、隣席の人のやり方を見て学習。
皿をつかんで垂直に持ち上げたら、パカっと開く。
「皿カウンター・水回収システム」
食べ終えた皿は、グラスフィラー(給湯装置)下の四角い投入口に入れる。
ポケットに入れられて回収された皿は、水で洗い場まで運ばれていくシステム。
皿以外の割り箸やわさびの小袋、海老の尻尾などは、テーブルの上に置いたままにする。

机上右側のケースに、生姜・甘だれ・醤油・粉末緑茶がセットされている。
その下に割り箸が収納されている。
ポン酢・七味・わさびなどは、回転レーンに載っている。
その下に割り箸が収納されている。
ポン酢・七味・わさびなどは、回転レーンに載っている。

「ビッくらポン!」
5皿に1回ゲームに挑戦でき、当たればくら寿司のオリジナル小型グッズがもらえる。
「皿カウンター・水回収システム」に5皿入れる毎、タッチパネルに文画面にゲーム映像(アニメーション)が流れ、「あたり」の演出が表示されると客席設置の機械からカプセル(ガチャ玉)が出てくる。
もちろん、ゲームに挑戦しない設定も可能。

「ガチャ玉に入ったグッズ」
最初の5枚で、当たり!
なんと、箸置き。

「緑茶」
机上にある粉末緑茶を湯呑に入れ、グラスフィラー(給湯装置)でお茶を入れる。

「タッチパネル」
メニューは約30頁。
メニューは約30頁。

タッチパネルで注文すると、オーダーレーン(注文者のところに直接届く専用レーン)を通ってお寿司が届く。
皿数はデジタル表示される。

「サイドメニュー」
うどんやらーめん等もある。

「うな丼や天ぷら」

「スイーツ」
食後は「会計へ進む」ボタンを押す。
2人以上で、まとめて会計の場合は「呼出」ボタンを押してスタッフを呼んで、まとめてもらう事も出来る。

「セルフ会計」
コード読み取りに、案内票をかざす。
画面に従い、決済・支払いを行う。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
くら寿司 中野駅南口店
【住所・地図】☞東京都中野区中野2-24-11 101-2 サウステラ オフィス棟
【電話】03-6382-7785
【定休日】無休
【営業時間】11:00-23:00
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線「中野駅」南口 徒歩1分

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