今回は「鶏のレモンバター/1200円（税込）」
「caffe dining Cat's Cradle（キャッツクレイドル）＠中野新橋」の4回目のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」下車、「本郷通り」沿いにあるカフェダイニング。
2020年2月18日、創業。
店名の「Cat's Cradle（キャッツ クレイドル）」とは、「猫のゆりかご」という意味。
女性オーナーは、無類の猫好き。
「鶏のレモンバター」
薄力粉をまぶしたモモ肉のソテーは、皮に焼き目が付き、爽やかなレモンとバターの味がしみ込んでいる。
肉はふっくらとジューシー。
バターの風味とコクに、レモンのサッパリとした味わいを加えて満足感アップ。
「ホットコーヒー」
「有田焼 雅峰窯」のカップ＆ソーサー。
お洒落で高級感のある器で飲むコーヒーは、リッチな気分にさせてくれる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
caffe dining Cat's Cradle
キャッツクレイドル
【住所・地図】☞東京都中野区弥生町2-14-3 カーサ柿本
【電話】03-6339-9832
【定休日】不定休（火曜日が多い）
【営業時間】
・OPEN10：30～
・ランチ11：00-15：00
・CLOSE～平日20：00/～土日21：00
【アクセス】東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」徒歩3分
東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」下車、「本郷通り」沿いにあるカフェダイニング。
2020年2月18日、創業。
店名の「Cat's Cradle（キャッツ クレイドル）」とは、「猫のゆりかご」という意味。
女性オーナーは、無類の猫好き。
東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」を出て、「新橋通り」を右手（方南通り方向）に進む。
「弥生町二丁目交差点」に出たら左折し、「本郷通り」を西新宿方向へ歩いた左側。
手前の店は「スッポン・ふぐ専門店 久松」
ダークブラウン地の看板とフロントサッシのファザード。
オーニングテントの下に置かれたボードには、トーストやスイーツの写真が貼られている。
以前クリーニング「ヴァンテアン」があったテナント。
白を基調とした清潔感溢れる店内。
フローリングもピカピカ。
左側の壁には絵画が掲示され、ソファーシートには猫が描かれたクッションが置かれている。
右側に、無農薬の野菜販売コーナーもある。
「カウンター席」
カウンター席の向こう側はパントリー（配膳スペース）で、左奥がキッチン（厨房）
女性スタッフ2～3人で、切り盛りをしている。
入口近くの壁には、額装された「TEA IN THE GARDEN（庭でお茶を）」と書かれたティーポットのイラストと「猫」のブリキ製壁掛けが掲示されている。
総席数：19席
総席数：19席
・カウンター3席
・テーブル16席（2人×6卓、4人×1卓）
「鶏のレモンバター/1200円（税込）」
「炊き込みご飯」
白米or炊き込みご飯かを選べる。
炊き込みご飯は、牛蒡・ニンジン・コンニャク等の具を米と一緒に炊き込んだもの。
牛蒡の風味が良く、味付けも程良く美味しい。
「味噌汁」
出汁の効いた白味噌仕立て。
具は玉葱としめじ、ネギ、油揚げ。
「メインのプレート」
種類も豊富。
「サラダ」
てんこ盛りの千切りキャベツとレタス。
爽やかな味のフレンチドレッシングでいただく。
「ペンネトマトソース」
クニクニとした歯触りのペンネに、トマトソースがよく絡んでいる。
「スクランブルエッグ」は、フワッとして甘みのある玉子。
「ちんげん菜ときのこの炒め物」は、クタっと柔らかく味の染みた青梗菜としめじ。
「ジャーマンポテト」
ホックリとしたジャガイモとソーセージのコンビネーション。
粒マスタードのプチプチと弾けるような食感が楽しめる。
「鶏のレモンバター」
薄力粉をまぶしたモモ肉のソテーは、皮に焼き目が付き、爽やかなレモンとバターの味がしみ込んでいる。
肉はふっくらとジューシー。
バターの風味とコクに、レモンのサッパリとした味わいを加えて満足感アップ。
「パンナコッタ」
パンナコッタはイタリア発祥の洋菓子の一種で、生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたもの。
つるりとした口当たりで、ほんのりと甘い。
「ホットコーヒー」
「有田焼 雅峰窯」のカップ＆ソーサー。
お洒落で高級感のある器で飲むコーヒーは、リッチな気分にさせてくれる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
caffe dining Cat's Cradle
キャッツクレイドル
【住所・地図】☞東京都中野区弥生町2-14-3 カーサ柿本
【電話】03-6339-9832
【定休日】不定休（火曜日が多い）
【営業時間】
・OPEN10：30～
・ランチ11：00-15：00
・CLOSE～平日20：00/～土日21：00
【アクセス】東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」徒歩3分
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