「さかな日和＠新中野」のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「新中野駅（出入口3番）」下車、「鍋屋横丁通り」にある海鮮居酒屋さん。

2023年2月16日OPEN。


「青海波（せいがいは）」模様の入った暖簾と枡（ます）格子の扉、ショーウインドウのファザード。
以前「とんかつ かつ金＠新中野」があったテナント。

壁や床、カウンター、脚物などほぼ居抜きだが、ピカピカしていてキレイ。
タッチセンサーの自動扉だったものは、手動の引き戸に新調された。

カウンター席の間隔もゆとりを持たせ落ち着いて食事がとれる。


使用する魚は、近所にある系列店の「サカナライフ＠新中野」から取り寄せている。

「卓上」
調味料：醤油・ソース・七味唐辛子
備品：割りばし・爪楊枝・メニュー

「ランチ限定メニュー」

「日替り定食〈牡蠣フライ〉/1000円（税込）」

「ご飯」
ふっくらと炊き上がったご飯。
お代わりは出来る。

「味噌汁」
魚の出汁が効いた白味噌仕立て。

あら汁は、やはりウマい！

「小鉢」
タコとキュウリの酢の物。

「昆布の佃煮」
ご飯の良いお供。

「主菜」

「付け合わせの野菜とタルタルソース」
千切りキャベツにソースをかけていただく。

「牡蠣フライ」
牡蠣は小ぶり。
お店によっては2～3個を1つにまとめ、パン粉をまぶして揚げて、大きく見せる裏技を使うところもあるらしい。
衣はサクッと香ばしく、牡蠣のプリっとした食感と濃厚な味わいを楽しめる。
タルタルソースをつけると、サッパリとした味になり美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

さかな日和
【住所・地図】☞東京都中野区本町4-31-10 アンサンブル新中野 101号
【電話】 03-6382-7707
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】11：30-14：00（L.O.13：30）/17：00-23：00（L.O.22：00）
【アクセス】東京メトロ丸の内線「新中野駅」出入口3番　徒歩3分