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今回は「鶏のハニーマスタード 醤油/1200円（税込）」

「caffe dining Cat's Cradle（キャッツクレイドル）＠中野新橋」の2回目のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」下車、「本郷通り」沿いにあるカフェダイニング。

2020年2月18日、創業。
店名の「Cat's Cradle（キャッツ クレイドル）」とは、「猫のゆりかご」という意味。
女性オーナーは、無類の猫好き。
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東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」を出て、「新橋通り」を右手（方南通り方向）に進む。
「弥生町二丁目交差点」に出たら左折。
「本郷通り」を西新宿方向へ歩いた左側。
手前の店は「スッポン・ふぐ専門店 久松」

ダークブラウン地の看板とフロントサッシのファザード。
オーニングテントの下に置かれたボードには、トーストやスイーツの写真が貼られている。
以前クリーニング「ヴァンテアン」があったテナント。
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白を基調とした清潔感溢れる店内。
フローリングもピカピカ。
右側に、無農薬の野菜販売コーナーもある。
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左側の壁には絵画が掲示され、ソファーシートには猫が描かれたクッションが置かれている。
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入口近くの壁には、額装された「TEA IN THE GARDEN（庭でお茶を）」と書かれたティーポットのイラストと「猫」のブリキ製壁掛けが掲示されている。
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「カウンター席」
カウンター席の向こう側はパントリー（配膳スペース）で、左奥がキッチン（厨房）
女性スタッフ2～3人で、切り盛りをしている。
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総席数：19席
・カウンター3席
・テーブル16席（2人×6卓、4人×1卓）
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本日の日替りメニュー「鶏のハニーマスタード 醤油/1200円（税込）」
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「炊き込みご飯」
白米or炊き込みご飯かを選べる。
牛蒡・ニンジン・コンニャク等の具を米と一緒に炊き込んだもの。
牛蒡の風味が良く、味付けも程良く美味しい。
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「味噌汁」
出汁の効いた白味噌仕立て。
具は玉葱としめじ、ネギ、油揚げ。
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「とろろ」
単独で食べても、ご飯にかけても美味しい。
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「メインのプレート」
種類も豊富。
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「サラダ」
てんこ盛りの千切りキャベツとレタス。
爽やかな味のドレッシングでいただく。
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「チンゲンサイ炒めと煮物」
煮物は鶏肉と玉葱の醤油味。
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「ニラ玉＆キャロットラぺ」
フワフワの玉子。
甘みとライトな酸味のあるニンジン。
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「春巻き」
パリパリの皮は香ばしく、熱々のあんがとろ～っと出てくる。
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「鶏のハニーマスタード 醤油」
ぶつ切りの鶏モモ肉の塊が3個。
肉は小麦粉をまぶして焼かれていて、とても柔らか。
ガブリと噛めば、肉汁あふれるジューシーな味わい。
マスタードの辛さと蜂蜜の甘さがほどよく効いていてウマい！
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「パンナコッタとアイスコーヒー」
パンナコッタはイタリア発祥の洋菓子の一種で、生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたもの。
つるりとした口当たりで、ほんのりと甘い。
アイスコーヒーは、苦味と酸味のバランスの良い味わい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

caffe dining Cat's Cradle
キャッツクレイドル
【住所・地図】☞東京都中野区弥生町2-14-3 カーサ柿本
【電話】03-6339-9832
【定休日】不定休（火曜日が多い）
【営業時間】
・OPEN10：30～
・ランチ11：00-15：00
・CLOSE～平日20：00/～土日21：00
【アクセス】東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」徒歩3分