今回は「鶏ラグーと焼きネギ、ほうれん草のアーリオ・オーリオ/1500円（税込）」
サラダ・ブルスケッタ・ソフトドリンク・ドルチェ付き。
「La Libellula D’oro（ラ リベルラ ドーロ）＠東中野」の2回目のグルメレポート。
JR「東中野駅（Ａ2出口）」下車、「東中野ギンザ通り」を通過した先の早稲田通り沿いにあるイタリアン。
厳選食材の炭火焼料理と本格イタリアンをリーズナブルに味わえるお店。
2022年4月29日創業。
オーナーシェフは、代官山、麻布、京都の高級イタリアンで修業をした後独立。
「メニューは０・レシピは∞（無限大） 〜食べたいが、、、叶う。〜魔法のレストラン〜」をコンセプトに掲げている。
店名の「La Libellula D’oro」とは、「黄金のトンボ」という意味。
以前、ダイニングバー「ほげほげの樹」があったテナント。
洞窟をイメージして作られたカウンター席。
「ランチメニュー」
「ブルスケッタとサラダ」
【ラグー（ragù）】とは、イタリア料理で、肉や魚介類を細かく切って煮込んで作るソースのこと。
【アーリオ・オーリオ】とは、イタリアのナポリで発祥したオリーブオイルとニンニクで作られたソースのこと。
イタリア語で「アーリオ（aglio）」とはニンニクという意味、「オーリオ（olio）」はオリーブオイルを意味する。
そこに唐辛子とスパゲッティをプラスしたものが「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」
ニンニクの芳ばしさが漂い、スパイスの清涼感が味を引き締める。
オリーブオイルのコクと相まって鶏ラグーの肉の旨みが際立っている。
ソースは程良い塩梅で、クタクタと柔らかいほうれん草と焼きネギの甘みが味に深みを与えている。
鶏肉も多めに入り、食べ応えがある。
「アイスコーヒー」
La Libellula D’oro
ラ リベルラ ドーロ
【住所・地図】☞東京都中野区東中野3-16-14 小谷ビル 2F
【電話】03-6908-8338 / 050-5589-2270
【定休日】月曜（祝日は営業）
【営業時間】11：30-15：00（L.O.14：00）/17：00-23：00（L.O.22：00）
【アクセス】
・東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口 徒歩3分
・JR総武線・都営大江戸線「東中野駅」A2出入口 徒歩7分
JR「東中野駅（Ａ2出口）」下車、「東中野ギンザ通り」を通過した先の早稲田通り沿いにあるイタリアン。
厳選食材の炭火焼料理と本格イタリアンをリーズナブルに味わえるお店。
2022年4月29日創業。
オーナーシェフは、代官山、麻布、京都の高級イタリアンで修業をした後独立。
「メニューは０・レシピは∞（無限大） 〜食べたいが、、、叶う。〜魔法のレストラン〜」をコンセプトに掲げている。
店名の「La Libellula D’oro」とは、「黄金のトンボ」という意味。
JR「東中野駅」Ａ2出口を出て、「山手通り」を右（中野坂上）方面へ進む。
右手「東中野ギンザ通り」に入り、直進。
「早稲田通り」が見えたら、ピザとパスタの「東灯」の角を右折して直ぐの右側。
グリーンの階段テントが目印。
ダンス教室の「Dance Studio FUN→D←TION 東中野校」が入る建物2階。
階段を上って、2階へ。
以前、ダイニングバー「ほげほげの樹」があったテナント。
店内は天井が高く、ゆったりとした空間。
床はフローリング、壁は石を使ったアクセントウォール。
壁には「アイスブロックトング」がぶら下がっている。
通り側は、全面透明ガラスで明るくリラックスできる。
洞窟をイメージして作られたカウンター席。
「馬の首輪と黒板」
大きな黒板が店内にあり「メニューは０・レシピは∞（無限大）～食べたいは、、、叶う。～」と書かれている。
その下には日本全国や世界各国の食材が書かれてある。
その食材で、シェフに即興で調理してもらうことが出来るというもの。
総席数：22席
カウンター：4席
テーブル：18席（2人×3卓、4人×2卓、ソファー席4人×1卓）
「ランチメニュー」
「ブルスケッタとサラダ」
「サラダ」
野菜は、リーフレタスとトレビス、ルッコラなど。
芳醇な香りと円やかな酸味のバルサミコ酢ドレッシングでいただく。
「ブルスケッタ」
スライスして焼いたパンに具材をトッピングしたイタリアの軽食。
軽く焼いたバケットの上には、刻んだチェリートマト。
ハーブとオリーブオイルの香りが心地よい。
バケットは香ばしく、カリッと感があり美味しい。
「鶏ラグーと焼きネギ、ほうれん草のアーリオ・オーリオ」
【ラグー（ragù）】とは、イタリア料理で、肉や魚介類を細かく切って煮込んで作るソースのこと。
【アーリオ・オーリオ】とは、イタリアのナポリで発祥したオリーブオイルとニンニクで作られたソースのこと。
イタリア語で「アーリオ（aglio）」とはニンニクという意味、「オーリオ（olio）」はオリーブオイルを意味する。
そこに唐辛子とスパゲッティをプラスしたものが「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」
スパゲッティは、中太。
噛むとシコシコとした食感で、噛みしめるとモッチリとした食感。
ソースがしっかりと吸着していて、美味しい。
ニンニクの芳ばしさが漂い、スパイスの清涼感が味を引き締める。
オリーブオイルのコクと相まって鶏ラグーの肉の旨みが際立っている。
ソースは程良い塩梅で、クタクタと柔らかいほうれん草と焼きネギの甘みが味に深みを与えている。
鶏肉も多めに入り、食べ応えがある。
「アイスコーヒー」
「デザート」
1990年頃に日本でブームになった「ティラミス」
濃厚でなめらかなクリームとビターなココアパウダーが相まって、甘さとコクのある風味を楽しめる。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！La Libellula D’oro
ラ リベルラ ドーロ
【住所・地図】☞東京都中野区東中野3-16-14 小谷ビル 2F
【電話】03-6908-8338 / 050-5589-2270
【定休日】月曜（祝日は営業）
【営業時間】11：30-15：00（L.O.14：00）/17：00-23：00（L.O.22：00）
【アクセス】
・東京メトロ東西線「落合駅」1番出入口 徒歩3分
・JR総武線・都営大江戸線「東中野駅」A2出入口 徒歩7分
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