「酒と魚 とと音＠新中野」のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「新中野駅」下車、「追分通り」沿いにある海鮮居酒屋。
種類豊富な日本酒と海鮮料理が人気のお店。

2023年3月1日、創業。
常時30種類以上の日本酒を取り揃えている。
スタッフ加入で、10月よりランチ開始。

東京メトロ丸の内線「新中野駅」4番出口を出て、右が青梅街道。
青梅街道を右（東高円寺駅方向）へ少し進み、パチンコ「オークラ 新中野店」の角を右折。
「追分通り」を直進し、「中野通り」に出る少し手前の右側。

コンクリート打ちっぱなしの壁と引き戸のファザード。
足元には店名の入った行燈が置かれている。
以前「梅寿司」、寿司屋の「きら星」のあったテナント。

白と木目調を基調とした清潔感溢れる店内。

カウンターの天板は、無垢材（むくざい）を使用。
向こう側は板場で、店主が腕を振るう。
左手奥が、デシャップ。

「新澤醸造店（宮城県）」「亀の井酒造（山形県）」「酒千蔵野（長野）」「木屋正酒造（三重県）」「長州酒造（山口県）」「富久千代酒造（佐賀県）」等の前掛けがディスプレーされている。


「とと音 ランチメニュー」
ご飯1回お代わり無料。


「ご飯」
ふっくらと炊き上がったご飯。
ご飯1回お代わり無料。

「味噌汁」
白身魚のアラ汁。
白味噌仕立てで、魚の出汁がよく出ている。

小鉢
「沢庵」は、ボリボリ。
「イカの佃煮」は、珍味。
「煮物」は、切り干し大根とニンジン、白滝等。

「刺身5種」

「勘八」は、脂が少なくあっさりとして、コリコリとした歯ごたえのある食感。
「鰯」は、柔らかさの中に鮮度の良さを感じ、脂が乗っていて美味しい。

「金目鯛」は、身がしっかりとしていて、ほのかな甘みがある。
「鯛」は、鮮度が良くコリコリとした食感。

「鯖」は、厚みがあり味が濃く、旨味たっぷり。

「日本酒のラインナップ」
店主厳選・日本酒飲み比べし放題は、お酒好き必見のオトクなサービス。

「他の酒類と肴」
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

酒と魚 とと音
【住所・地図】☞東京都中野区中央4-18-7 STELLA 1F 1
【電話】070-9103-1025
【定休日】日曜
【営業時間】
・17：00-23：00（L.O.）・・・月曜
・11：30-14：00/17：00-23：00（L.O.）・・・火～木曜
・11：30-14：00/17：00-24：00・・・金曜
・15：00-22：00（L.O.）・・・土曜
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線「新中野駅」徒歩3分
・JR中央線-総武線/東京メトロ東西線「中野駅」南口　徒歩8分