「caffe dining Cat's Cradle（キャッツクレイドル）＠中野新橋」のグルメレポート。
東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」下車、「本郷通り」沿いにあるカフェダイニング。

2020年2月18日、創業。


ダークブラウン地の看板とフロントサッシのファザード。
オーニングテントの下に置かれたボードには、トーストやスイーツの写真が貼られている。
以前クリーニング「ヴァンテアン」があったテナント。

白を基調とした清潔感溢れる店内。
フローリングもピカピカ。
右側に、無農薬の野菜販売コーナーもある。

左側の壁には絵画が掲示され、ソファーシートには猫が描かれたクッションが置かれている。
右側の壁には、額装された「TEA IN THE GARDEN（庭でお茶を）」と書かれたティーポットのイラストと「猫」のブリキ製壁掛けが掲示されている。

「カウンター席」
カウンター席の向こう側はパントリー（配膳スペース）で、左奥がキッチン（厨房）
女性スタッフ2～3人で、切り盛りをしている。

総席数：19席
・カウンター3席
・テーブル16席（2人×6卓、4人×1卓）

「今日の日替りメニュー」
店頭のボードに掲示されている。

「鶏肉と新じゃがいものソテー（ジャーマンチキン）/1200円（税込）」

「炊き込みご飯」
白米or炊き込みご飯かを選べる。
牛蒡・ニンジン・コンニャク等の具を米と一緒に炊き込んだもの。
牛蒡の風味が良く、味付けも程良く美味しい。

「味噌汁」
出汁の効いた白味噌仕立て。
具はキャベツと玉葱、ネギ、油揚げ。

「とろろ」
単独で食べても、ご飯にかけても美味しい。

「メインのプレート」
種類も豊富。

「サラダ」
てんこ盛りの千切りキャベツとレタス。
爽やかな味のドレッシングでいただく。

「甘長とうがらしとみょうがのおろし和え」
とうがらしは辛くはなく、甘みがある。
みょうがの香りが良く、大根おろしでお口をリセット。

「ほうれん草と舞たけのゴマ和え」
ゴマの風味が良く、クタっと柔らかい舞茸とほうれん草。

「スクランブルエッグ＆めんたいちくわ」
フワフワの玉子と、明太子・マヨネーズで味付けをした竹輪。

「鶏肉と新じゃがいものソテー（ジャーマンチキン）」
鶏もも肉は表面をこんがりと焼き上げ、香ばしくてジューシー。
新じゃがいもは、皮ごと大きめの一口大。
しっかりとした歯触りと、あふれる甘み。

「パンナコッタとホットコーヒー」
パンナコッタはイタリア発祥の洋菓子の一種で、生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたもの。
つるりとした口当たりで、ほんのりと甘い。
コーヒーは、苦味と酸味のバランスの良い味わい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

caffe dining Cat's Cradle
キャッツクレイドル
【住所・地図】☞東京都中野区弥生町2-14-3 カーサ柿本
【電話】03-6339-9832
【定休日】不定休（火曜日が多い）
【営業時間】
・OPEN10：30～
・ランチ11：00-15：00
・CLOSE～平日20：00/～土日21：00
【アクセス】東京メトロ丸の内線「中野新橋駅」徒歩3分