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今回は「冷スタミナうどん/1100円（税込）」

「そば処 春日＠久我山」の7回目のグルメレポート。
京王井の頭線「久我山駅」北口、五日市街道沿いにある日本蕎麦屋さん。
「電動石臼製粉機」を使った手打ちの二八蕎麦が楽しめる。
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京王井の頭線「久我山駅」北口を出て、左（北）へ進む。
「井の頭通り」を越え、「五日市街道」に出る。
環八方面へと進んだ右手にある。
関東バス｢宮前四丁目｣バス停と「バーミヤン」の近く。
瓦庇の3階建ての建物で、「春日」と書かれた白地のシンプルな看板が目印。
駐車スペースもある。
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扉を開けると目の前に、コの字型のカウンター（囲炉裏テーブル）席。
店内は木を多用した広々とした和の造り。
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突当りの奥は、掘り炬燵式のテーブル席。
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「小上がり」
カウンター席の背後は、畳敷きの小上がり席。
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天井からペンダントライトが釣り下がっていてお洒落。
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総席数：46席
カウンター（テーブル）6席：6人×1卓
小上がり：22席（4人×5卓、2人×1卓）
小上がり/掘り炬燵式：18席（6人×3卓）
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「冷スタミナうどん/1100円（税込）」
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「ご飯」
ふっくらと炊き上がったご飯。
焼肉をオンザライス！
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「香の物」
沢庵ときゅうりの醤油漬け。
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「冷スタミナうどん」
うどんの他、焼肉・海藻サラダ・レタス・トマト・キュウリが付属。
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「薬味」
すりおろしのワサビと小口切りのネギ。
本山葵のいい香り。
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「そばつゆ」
鰹出汁が効いていて、醤油の角がとれたやや甘めのマイルドな汁。
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「うどん」
色白の艶やかな平打ちの細麺。
稲庭うどんのような見た目。
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啜れば滑らかな口当たりで、スルスルと啜り心地が良い。
のど越しも抜群。
腰があり、モッチリとした食感。
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「海藻サラダ」
赤つのまたとワカメなどの海藻。
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「トマトとキュウリ」
瑞々しい。
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「焼肉」
甘辛い味付けの豚肉。
合うのはうどんよりもご飯。
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「韃靼そばふりかけ」
卓上に置かれていて、いつかは使っていたいと思っていた。
食べるそばルチンと書かれている。
「ルティン」とは名前が似ているが別物で、毛細血管の強化や動脈硬化の予防、脳卒中の予防に効果があるとされている。
勘定場で販売もされている。
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「蕎麦湯」
ポットに入れて提供されるので、熱々が楽しめる。
濃さは中濃で、残った汁に足して余韻を楽しむ。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

そば処 春日
【住所・地図】☞東京都杉並区宮前4-29-15
【電話】03-3332-5903
【定休日】火曜
【営業時間】11：00-15：00/17：30-20：00（L.O.19：30）
【アクセス】京王井の頭線「久我山駅」北口　徒歩11分