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今回は「店舗紹介編」

「レストラン フルヤ@熱海」のグルメレポート。
JR「熱海駅」の駅前にあるカジュアルな洋食&カフェのレストラン。

1954年(昭和29年)創業。
1806年(文化3年)創業の熱海の老舗「古屋旅館」に生まれた先代・内田昌男さんが、その系列店として熱海駅前に洋食店を構えた。
当初は、住居を兼ねた木造2階建てだったが、昭和50年代に現在の建物に改築。
現在は、2代目店主・内田正さんが切り盛りをしている。
正さんは大学卒業後、横浜のイタリア料理店で修業をし、20代後半から「レストランフルヤ」を継承。
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JR「熱海駅」を出て、右(西)方向へ進む。
県道105線沿いを反時計周りに歩き「熱海仲見世商店街」を越した先の右側。
パラソル型のストライプの軒先テントが目印。
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「置き看板」
「TOMIYA COFFEE、レストラン&喫茶」と書かれている。
使用するコーヒー豆は、1932年創業の地域密着型企業の「株式会社トミヤコーヒー」から仕入れている。
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「食品サンプル」
白い陳列ケースにディスプレーされた蝋細工のメニューサンプル。
オムライス、ナポリタン、エビピラフといった王道の洋食メニューを取り揃えている。
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店内は、ブルーのタイルで彩られたレトロモダンな雰囲気。
2階までの吹き抜けで天井が高く、開放感がある。
左手に年代物のコカコーラのスットカーが置かれている。
その隣に2階席へと続く螺旋階段がある。
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上を見上げるとブルーの天井に、シャンデリアが設置されている。
突き出た白い鉄柵の2階席が少し見える。
螺旋階段にはパーテーションが置かれ、現在は2階席は使用されていない模様。
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「ジャズバンド人形」
BGMとして、片隅に置かれた小さな人形のバンドマン達が、スタンダードナンバーを奏でている。
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総席数:16席
1F-16席(テーブル4人×4卓)
2F-約28席(テーブル4人×7卓)・・・訪問時不使用。
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「御飲物・デザートのメニュー」
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「ケーキのメニュー」
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「ケーキのメニュー」
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「定食・前菜・スープ・サラダ・酒類のメニュー」
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「アラカルトメニュー」
洋食屋さんの定番料理、昔なつかしい味のナポリタンやオムライスもある。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

レストラン フルヤ
【住所・地図】☞静岡県熱海市田原本町8-9
【電話】0557-82-4048
【定休日】不定休
【営業時間】11:00-17:00
【アクセス】JR「熱海駅」徒歩1分