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今回は「デミソースハンバーグ/1050円（税込）」
ライス・サラダ・ドリンク付き。

「クロシェットカフェ（CLOCHETTE CAFE）＠中野」の25回目のグルメレポート。
JR「中野駅」北口、「中野サンプラザ」北側の「サンクォーレタワー」1Fにあるカフェレストラン。
焼きたての自家製ワッフルとハーブティーが自慢。

中野ブロードウェイ地下にある青果店「丸金商店」の店主・鈴木延明さんが開業。
店長を務めるのは息子さんの鈴木孝明さん。

Clochetteとは、フランス語で「ベル」「鈴」「小さな鐘」を意味する。
店名は、鈴木さんの苗字の一部“鈴（Clochette）” に由来する。
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中野サンプラザの北側に地上26階の「サンクォーレタワー」がある。
その1階の「ブックファースト 中野店」の奥。
 地下は、「YORK FOODS　イトーヨーカドー食品館」
「サンクォーレタワー」の北側の出入り口の手前にある。
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店内に入り、突当りはレジカウンターとパントリー（配膳スペース）
その奥がキッチン（厨房）
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「店内（左）」
入口横に設置された「ウォータージャグ＆冷水入りポット」
「レモン水」が用意されていて、セルフサービス。
左側の座席は、カウンター席とテーブル席。
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「店内（右）」
テーブル席がメイン。
フローリングがピカピカ、明るくゆったりとした空間。
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総席数31席
・カウンター7席
・テーブル24席
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「デミソースハンバーグ/1050円（税込）」
ライス・サラダ・ドリンク付き。
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「ライス」大盛（無料）
やや固めに炊きあがったふっくらとしたご飯。
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「メインディッシュ」
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「付け合わせのサラダ」
トマトと千切りのキャベツをフレンチドレッシングでいただく。
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「ポテトサラダ」
アイスディッシャーで成形されたポテサラ。
クリーム状で滑らかな口当たり。
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「ハンバーグ×2個」
デミソースがたっぷりかかっている。
ハンバーグはパン粉のつなぎは少なめで、肉がギュっと詰まっている。
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噛むと弾力があり、ジューシー肉汁が溢れ出る。
残ったデミソースに、ライスを投入して食べるとこれがまたウマい！
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「ハーブティー（サンザシ）」
サンザシは、漢字で「山査子」と書き、中国中南部の原産のバラ科の果実。
食物繊維やビタミン・ミネラルがバランスよく含まれ、消化吸収を助ける作用がある。
甘みと酸味があり、独特な香り。
例えると、アセロラのような甘酸っぱい味わい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

CLOCHETTE CAFE
クロシェットカフェ
【住所・地図】☞東京都中野区中野4-3-1 サンクオーレ1階
【電話】03-5343-5088
【定休日】土曜
【営業時間】 10：00-20：00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線「中野駅」北口　徒歩6分