57nagaokaya042754191
今回は「冷しきつね/930円（税込）」

「そば処 長岡屋＠中野」の8回目のグルメレポート。
JR「中野駅」北口、「中野北口十字路商店会」の早稲田通り沿いにある老舗の日本蕎麦屋さん。

1927年（昭和2年）4月18日創業。
店主は、宇田川浩司さん。
51nagaokaya040310562
JR「中野駅北口」より、中野通り（右側）を北へ進む。
早稲田通りと交わる「新井交差点」の横断歩道を渡り、早稲田通りを右（高田馬場）方面を進んで左側。
タイル張りの外装と「そば処 長岡屋」と書かれた白い袖看板が目印。
52nagaokaya040426836
4階建ての「ビルド ナガオカビル」の1階がお店。
入口は、路地側（西）と通りに面した正面（南）の2箇所。
左手のショーウインドウには、食品サンプルとメニューが書かれた札が掛けられている。
その右横に、「昭和2年創業　色・香・味　三拍子揃ったそばをご賞味ください」と書かれた木札が置かれている。
53nagaokaya035017485
店内は、石目調の床に木製のテーブルを配置した和の空間。
奥の右手がデシャップと厨房。
その左の手前が、勘定場。
54nagaokaya041438651
「テーブル席」
基本は4人掛けだが、1人客でも相席ということはない。
ＢＧＭは液晶テレビ。
55nagaokaya044316938
「小上がり席」
下がり壁に庇瓦の付いた小上がり席は、畳。
56nagaokaya041246105
総席数：40席
テーブル30席（4人掛け×7卓、2人×1卓）
小上がり10席（5人掛け×2卓）
57nagaokaya042754191
「冷しきつね/930円（税込）」
58nagaokaya042810768
冷やされた汁の中に蕎麦。
上にお揚げとキュウリ、ワカメ、玉ねぎ、カニカマ、ナルト、ネギ、ワサビがトッピングされている。
59nagaokaya042837200
そばつゆは鰹出汁が効いていて、尖りのない円やかな醤油味。
60nagaokaya043246511
蕎麦は、灰色がかったエッジの立った四角い断面。
所々にふすまの点々が見える。
水で締められて程良い固さ。
スルスルと啜り心地が良く、喉越しも良い。
61nagaokaya042824073
「揚げ」
中厚のふっくらとした揚げ。
汁をたっぷり含んでいて、ジューシー。
62nagaokaya042822248
「ワカメ」
柔らかく、口どけ感が良い。
63nagaokaya042848036
「玉ねぎ」
煮びたしされた玉ねぎは、クタクタと柔らかく味が染みている。
64nagaokaya042840206
「ナルトとカニカマ」
もっちりとしたナルトとカニカマも美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

そば処 長岡屋
【住所・地図】☞東京都中野区新井1-8-1　ビルド ナガオカ1F
【電話】03-3386-0813
【定休日】土曜
【営業時間】11：00-15：00/17：30-21：00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩6分