今回は、インドセット「2カレーセット/1010円（税込）」
2種類のカレー（①キーマカレー/②ほうれん草マッシュルーム）
・ナン・サラダ・アイスネパールティ
・ナン・サラダ・アイスネパールティ
「ネパール居酒屋 PALETI（パレティ）＠中野」の2回目のグルメレポート。
JR「中野駅」北口、ふれあいロードの横道に入った所にあるインド・ネパール料理店。
定番のカレーやタンドール料理、スナックをはじめ、本格的なインド・ネパール料理が楽しめる。
2022年6月1日、グランドオープン。
店名の「Paleti」とは、茣蓙（ござ）を敷いて床に座って食べるスタイルのことを言う。
調理担当の男性2人とホール担当の男性1人の3人体制。
バーカウンターもあり、カクテルやワイン焼酎など種類が豊富。
「サラダ」
千切りキャベツと水菜、きゅうり、ニンジン。
ニンジンドレッシングでいただく。
ニンジンの甘みがあり、一般的なものよりも辛味が効いている。
「キーマカレー（辛さ：普通）」
代赭色（たいしゃいろ）の鮮やかな色合い。
コーヒーフレッシュの白の対比がキレイ。
様々な香辛料の風味が合わさった甘みと辛味のバランスの良い味わい。
細かい挽肉がたっぷり使われていて、コクもしっかり。
「ほうれん草マッシュルーム（辛さ：普通）」
ドロッとした粘度で円やかな口当たり、ほうれん草の風味は微香。
クセはなく食べやすい。
マッシュルームがたっぷりと入っている。
「チキン アルー（サービス）」
鶏ひき肉とジャガイモのタルカリ（おかず）
辛味は控えめで、カレー風味のじゃがいもがホクホクとしている。
「アイスネパールティ」
名前は違っても「マサラチャイ」とはあまり変わらない味わい。
カレーを食べた後に飲むと、口の中が平穏に戻る。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ネパール居酒屋 PALETI
パレティ
【住所・地図】☞東京都中野区中野5-36-3 タカデンビルB1
【電話番号】 03-4363-2415
【定休日】日曜
【営業時間】11：00-16：00/17：00-23：00
【アクセス】JR「中野駅」北口 徒歩4分
JR「中野駅」北口、ふれあいロードの横道に入った所にあるインド・ネパール料理店。
定番のカレーやタンドール料理、スナックをはじめ、本格的なインド・ネパール料理が楽しめる。
2022年6月1日、グランドオープン。
店名の「Paleti」とは、茣蓙（ござ）を敷いて床に座って食べるスタイルのことを言う。
JR「中野駅」北口より、「ふれあいロード」をスーパー「ライフ中野店」を右手に見ながら北へ進む。
右手「居酒屋 あかひょうたん」の手前の道を右折して、少し歩いた左側。
メニューが書かれた置き看板が目印。
コンビニの「ミニストップ」の右脇にある階段を下りる。
階段を下りた突当りが入口。
以前「Delhi Durbar（デリーダルバール）＠中野」「Deep Joty（ディープジョティ）＠中野」があったテナント。
左隣りは「Bar CARAVIN（バー・キャラヴァン）」
店内は、照明を落とした落ち着いた雰囲気。
一般的なインド・ネパール料理店とは違い、整然としていてスタイリッシュでダイニングバーのような雰囲気。
民族調の調度品などは飾られていない。
調理担当の男性2人とホール担当の男性1人の3人体制。
バーカウンターもあり、カクテルやワイン焼酎など種類が豊富。
総席数：32席
・カウンター6席
・テーブル26席（4人×5卓、6人×1卓）
「サラダ」
千切りキャベツと水菜、きゅうり、ニンジン。
ニンジンドレッシングでいただく。
ニンジンの甘みがあり、一般的なものよりも辛味が効いている。
インドセット「2カレーセット/1010円（税込）」
2種類のカレー（①キーマカレー/②ほうれん草マッシュルーム）
「ナン」
オーダーが入ると厨房からパタパタと音がし、その都度焼き上げる。
焼き目がカリッと香ばしく、ふんわりと焼きあがっている。
お代わりもできるが、1枚で十分。
「ナン」
オーダーが入ると厨房からパタパタと音がし、その都度焼き上げる。
焼き目がカリッと香ばしく、ふんわりと焼きあがっている。
お代わりもできるが、1枚で十分。
「キーマカレー（辛さ：普通）」
代赭色（たいしゃいろ）の鮮やかな色合い。
コーヒーフレッシュの白の対比がキレイ。
様々な香辛料の風味が合わさった甘みと辛味のバランスの良い味わい。
細かい挽肉がたっぷり使われていて、コクもしっかり。
「ほうれん草マッシュルーム（辛さ：普通）」
ドロッとした粘度で円やかな口当たり、ほうれん草の風味は微香。
クセはなく食べやすい。
マッシュルームがたっぷりと入っている。
「チキン アルー（サービス）」
鶏ひき肉とジャガイモのタルカリ（おかず）
辛味は控えめで、カレー風味のじゃがいもがホクホクとしている。
「アイスネパールティ」
名前は違っても「マサラチャイ」とはあまり変わらない味わい。
カレーを食べた後に飲むと、口の中が平穏に戻る。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！
ネパール居酒屋 PALETI
パレティ
【住所・地図】☞東京都中野区中野5-36-3 タカデンビルB1
【電話番号】 03-4363-2415
【定休日】日曜
【営業時間】11：00-16：00/17：00-23：00
【アクセス】JR「中野駅」北口 徒歩4分
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