中野・野方・沼袋駅の中間に位置する野方の住宅街に佇む日本蕎麦屋さん。

1956年（昭和31年）11月1日、「そば處 砂場」として創業。

2012年（平成24年）1月11日、リニューアルオープン。

蕎麦屋の三大老舗は、砂場・更科・藪。

砂場は、大坂(大阪)西区新町にあった「いづみや」と「津の国屋」を起源とする蕎麦屋の系統。

「砂場」という名は、大坂城築城の際に砂置き場で営業していたことに由来する。

その流れをくむお店のひとつ。




格子戸から優しい光が差し込む。


店主ご夫妻と息子さんの3人で切り盛り。

「色紙」
タレントで中野区在住の“久本雅美”さんの色紙が飾られている。



「薬味」



「けんちん汁」
“けんちん汁”とは、諸説あるが鎌倉時代に創建された禅寺である建長寺（けんちょうじ）が発祥といわれている精進の汁物料理。
“けんちんそば”は、茨城県の北部を中心に県全域で食べられている郷土料理。

大根・人参などの根菜類、ネギ、さつま揚げ、豚肉など具がたっぷり。
汁は若干甘目で、鰹節の出汁が効いている。
飲むほどにホッとするような優しい味わい。