
今回は「牛スネ赤ワイン煮込み/900円(税込)」
コーヒーサービス。
「矢車@都立家政」の30回目のグルメレポート。





「牛スネ赤ワイン煮込み/900円(税込)」

「小丼に入ったご飯」
ふっくらと炊きあがり、量もしっかりとある。


「香の物」
らっきょうと大根。
カリコリとした歯触りと酸味が心地良いらっきょう。

「春巻き」
うれしい一品。

「牛スネ赤ワイン煮込み」

ソースは奥深く濃厚な味わい。
肉汁の旨味が閉じ込められている。
付け合わせはズッキーニとパプリカ、ニンジン、茹で玉子。

牛スネ肉は厚切りの塊がゴロゴロと入っていて食べ応えあり。
じっくりと煮こまれていて、口の中でホロホロと崩れる美味しさ。
一緒に煮込まれたマッシュルームも味が染みていてウマい!

「ホットコーヒー」
たまに提供される洋食も絶品。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
懐石料理のコースもある、本格的日本料理を楽しめるお店。
1990年11月創業。
週替り、日毎に2種類提供の「昼食献立」が魅力。

都立家政駅北口を出て、線路沿いに鷺宮駅方向へ歩く。
突当りを右に曲がって、暫く歩いた右側。
「昼食献立」が書かれた置き看板が目印。
左側のボードには、月~土曜日までの「今週の昼食献立」が掲示されている。
タイル張りのマンションのB1に当たるところがお店。
道路面より、一段下がったところが入り口。

店内は、木目調の和の空間。
突当りは厨房とカウンター席。
その右側扉を抜けた奥の方にも別室がある。

「小上がり」
扉の左手は、家族連れには嬉しい畳のスペース。
落ち着いて食事が出来る雰囲気。

通路と各席の間の頭上には「御簾(みす)」が取り付けられている。
平安時代の寝殿造りなどで、目隠しに用いられたもの。
壁の凹みのニッチや壁には、色紙や絵画、陶磁器が飾られている。
平安時代の寝殿造りなどで、目隠しに用いられたもの。
壁の凹みのニッチや壁には、色紙や絵画、陶磁器が飾られている。

総席数39席(カウンター5席、テーブル30席、小上がり4席)
テーブル席の内訳は、12席(2人×2卓+4人×2卓)+完全個室18席。

「牛スネ赤ワイン煮込み/900円(税込)」

「小丼に入ったご飯」
ふっくらと炊きあがり、量もしっかりとある。

「味噌汁」
具はワカメと豆腐で、鰹出汁が効いている。

「香の物」
らっきょうと大根。
カリコリとした歯触りと酸味が心地良いらっきょう。

「春巻き」
うれしい一品。

「牛スネ赤ワイン煮込み」

ソースは奥深く濃厚な味わい。
肉汁の旨味が閉じ込められている。
付け合わせはズッキーニとパプリカ、ニンジン、茹で玉子。

牛スネ肉は厚切りの塊がゴロゴロと入っていて食べ応えあり。
じっくりと煮こまれていて、口の中でホロホロと崩れる美味しさ。
一緒に煮込まれたマッシュルームも味が染みていてウマい!

「ホットコーヒー」
たまに提供される洋食も絶品。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!
和食 酒処 矢車
【住所・地図】東京都中野区鷺ノ宮3-3-6 シュプール B1F
【電話】03-3336-8980
【定休日】日曜日、祝日(コース予約のみ営業)
【営業時間】11:30-14:00/17:30-22:00
【アクセス】
・西武新宿線 都立家政駅北口 徒歩3分
・西武新宿線 鷺ノ宮駅北口 徒歩6分

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