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今回は、土曜・休日ランチメニュー「A.休日パスタセットコース/1080円(税込)」
スパゲッティは、「鶏モモ肉とズッキーニのトマトソース」
フォカッチャとドリンク付。

「Pastatoria ALESSIO (パスタトリア アレッシオ)@新中野」の19回目のグルメレポート。
JR「中野駅」と丸の内線「新中野駅」の中間辺りに位置する中野通り沿いのイタリア料理店。

2016年5月20日創業。
オーナーシェフは、菊池大隆さん。
菊池さんは、イタリアのミシュランガイド2つ星レストラン「ARNOLFO(アルノルフォ)」やピエモンテ州のトラットリアなどで修業し、町田のレストランに勤めた後独立。
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「新中野駅」2番出口を出て、右(東高円寺方面)へ進む。
中野通りに出たら、横断歩道を渡って右折し、中野駅方面に進んだ左手。
「JR中野駅」南口からは、中野通り(右側)を新中野方面へ直進した右手。
イタリアの国旗が目印。
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店内に入り右手は、カウンター席。
その奥が厨房。
厨房左脇の通路を通って、奥へ進むとテーブル席がある。
店主さんワンオペ体制で、孤軍奮闘。
手際が良いので、料理の提供は早い。
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奥のスペースは、照明を落とした落ち着いた雰囲気。
壁には額装された写真が貼られている。
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壁面のラックにはワインボトル、キタッラ(chitarra)、パスタマシーンなどが飾られている。
他には、「サンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂」「ベッキオ橋」などの名所を描いたリトグラフが飾られている。
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総席数:20席。
・カウンター3席。
・テーブル17席(4人掛け×3卓、3人掛け×1卓、2人掛け×1卓)
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「サラダ」
野菜は、リーフレタスとニンジン。
ワインビネガーの酸味のあるサッパリめのドレッシングでいただく。
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「キッシュ」
小ぶりながらも、このちょこっとした付け合わせが嬉しい。
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スパゲッティ「鶏モモ肉とズッキーニのトマトソース」
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ガーリックの香り付けが良く、食欲中枢を刺激する。
トマトの酸味が口の中に広がり、唐辛子のピリッと感がアクセント。
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スパゲッティは中太。
アルデンテな茹で加減で、シコシコとした食感。
トマトソースがしっかりと浸透して馴染んでいる。
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具は、鶏モモ肉とズッキーニ。
ソフトで旨味のある鶏肉がゴロゴロと入っている。
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「フォカッチャ」
外側サックリ、生地はしっとりのフォカッチャ。
少しそのまま食べ、後は皿に残ったソースをすくって食べる。
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「アイスコーヒー」
プチドルチェの「イタリアン メリンガ」は付かなくなったのが残念。
Era molto buono.
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

Pastatoria ALESSIO
パスタトリア アレッシオ
【電話】03-6318-1805
【定休日】月曜
【営業時間】11:30-14:00/18:00-22:00
【アクセス】
・東京メトロ丸の内線 新中野駅 徒歩5分
・JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅南口 徒歩8分