「銀しゃりと九州美味いもんの店　くろ庵 中野マルイ店＠中野」のグルメレポート。
「中野マルイ5階」のフードエリアスタイルの「HARA8（はらっぱ）」にある和食のお店。
鹿児島県の特産物をはじめ、こだわりの食材を使用した料理と「銀しゃり釜飯」が自慢。
2020年6月26日、オープン。

「くろ庵のロゴマーク」
下りエスカレーター近くの壁面に、掲示されている。

入口右側は、レジカウンター。
最近スーパーでも導入されている精算機によるセルフレジスタイル。
食後、スタッフに伝票を渡し、セルフで清算をする。


窓際の席はソファーシート。
その上には、調光用ロールスクリーンが下がっている。
暖簾の下がった奥は、個室席となっている。

総席数44席
・カウンター4席
・テーブル4人×8卓
・個室4人×2卓

最初に、割り箸と紙おしぼり、趣のある陶器に入ったお茶がサーブされる。
お茶は、冷たい「自然万葉茶」という15種類の原料をブレンドした健康茶。

「桜島鶏のチキン南蛮定食/1290円（税別）」
「鹿児島で育てられた桜島鶏。天然地下水で独自の配合の飼料で飼育された桜島鶏はしっとりとした肉質で、ジューシーな仕上がりです」とのこと。

「ご飯」
釜めしはオーダーが入ると、その都度炊かれる。
米は、九州産の「ひのひかり」を使用。

「味噌汁」
具は、ナメコ、大根、人参、小葱など、かなり細かく刻んだもの。

「漬け物」


ポン酢醤油とタルタルソース。

「チキン南蛮」
唐揚げではなく、フリッター状のフカッとした衣。
タルタルソースにドップリつけて、オンザライス。
ご飯がススム君。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！