92machipar123235
今回は「ローストポークサンド/1140円(税別)」
パン・サラダ・ソフトドリンク付き。

「まちのパーラー@小竹向原」の3回目のグルメレポート。
「まちの保育園(東京都認証保育所)」に併設されたベーカリーカフェ。

2011年5月19日にオープン。
2006年創業の「パーラー江古田」の系列店。
2013年9月4日、テレビ東京放映:ドラマ「孤独のグルメ(Season3・第9話)」で紹介された。

店主は、原田 浩次さん。
原田さんは、武蔵大学を卒業後、一般企業に就職。
3年後に、松戸の人気ベーカリー「Zopf(ツオップ)」に入社。
カフェの立ち上げスタッフ、料理担当として経験を積み、2006年「パーラー江古田」を開店。
2018年12月27日には、「パーラーさか江@江古田」をオープンさせた。
81machipar121229
小竹向原駅(2番出口)を出て、右へ直進。
左手「産婦人科・内科・小児科『斎藤医院』」の袖看板が見えたら、その右を曲がって直進。
そのまま暫く歩くと、右側にモダンなガラス張りの建物が見えてくる。
入口の表札には、「まちの保育園」と書かれている。
「ナチュラルスマイルジャパン株式会社(代表取締役 松本理寿輝さん)」が運営する保育所。
因みに、作家・タレントの乙武洋匡(ひろただ)さんが取締役を務めている。
82machipar130520
中に入ると、そこはホールとギャラリー、正面は保育園入口。
左側の細い通路を通って奥が、店内。
スタッフに声をかけて、空いていればそのまま通される。
満席ならば、ホールまたは外で待つ。
83machipar130501
店内に入る手前でパンの販売を行っている。
84machipar130505
国産小麦粉と自然酵母で焼くパンが並ぶ。
85machipar130238
店内は、アンティークなテーブルと椅子を配置した広々とした空間。
86machipar130204
天井が高く開放的で、ゆったりとした造り。
87machipar130137
店名にある「パーラー」は、「フルーツパーラー」を想起するレトロな響き。
洋菓子や飲み物を主とした軽飲食店や談話室を意味する。
“パーラー”という業態は沖縄の飲食店では多くみられ、そのスタイルから着想を得たらしい。
88machipar130138
カップルが多いが、家族連れもチラホラと。
89machipar130139
総席数13席。
・カウンター1席
・テーブル12席
(2席×3卓、3人×1卓、4人×1卓)

※コロナ禍以前
総席数22席(カウンター2席、テーブル20席)
90machipar123219
「ローストポークサンド/1140円(税別)」
パン・サラダ・ソフトドリンク付き。
91machipar123226
付け合わせの「サラダ」
白ゴマが振りかけられてレタスと水菜。
味付けは、オイルやビネガーのドレッシング。
シンプルでさっぱりした味わい。
92machipar123235
「ローストポークサンド」
サンドイッチを作るパンは、リスト(12種類)から選べる。
「カンパーニュ」を選択。
93machipar123243
「カンパーニュ」は、特有の酸味があって酵母の力を感じるもの。
外側は、ザックリしたハードの生地。
内側は、もっちりしっとりした食感で美味しい。
94machipar124746
ローストポークは、幾重にも重なりあってボリューミー。
肉にかかっている甘いソースの味と、ローストトマトの濃縮された甘みも絶妙な絡み。
大きな口を開けて、香ばしいパンと一緒に頬張れば大満足。
95machipar123415
「ミルクティー」
ソフトドリンクは16種類から選べる。
ミルクで煮出した濃くて美味しいミルクティー。
ポットに入っているので、お代わりが出来て楽しめる。
ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

まちのパーラー
【電話】03-6312-1333
【定休日】火曜
【営業時間】
・8:30-18:00・・・月曜
・8:30-21:00・・・水~日曜
【アクセス】
・東京メトロ有楽町線 小竹向原駅(2番出口) 徒歩5分
・西武池袋線 江古田駅 徒歩11分