「Deep Joty（ディープジョティ）＠中野」の6回目のレポート。
インド・ネパール料理のお店。
2012年5月1日、オープン。
店名の「ジョティ（Jyoti）」とは、サンスクリット語で「光（自分の中に元々存在しているもの）」を意味する。
“内なる輝き”ということであろうか。
江戸川区の一之江から、中野に移転。
「バラト」という店名から、「ディープジョティ」に改名。
一流ホテルで10年、海外で3年修業をしたシェフが腕を振るう。
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今回は、「Ａセット（カレー1種類+ナンorライス+サラダ・ドリンク付き）/850円（税込）」。
「ほうれん草マッシュルームカレー」と「ライス」、「アイスチャイ」を選択。
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ＪＲ中野駅北口より、「ふれあいロード」をスーパー「ライフ中野店」を右手に見ながら北へ直進。
右手「居酒屋 あかひょうたん」の手前の道を右折。
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左手のコンビニの「ミニストップ」の脇にある階段を下りる。
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店内は、照明を落とした落ち着いた空間。
一般的なインド料理店とは違い、整然としていてスタイリッシュでダイニングバーのような雰囲気。
民族調の調度品などは飾られていない。
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調理担当とホール担当の2人体制。
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総席数30席
・カウンター6席
・テーブル24席（4人×6卓）。
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「Ａセット（カレー1種類+ナンorライス+サラダ・ドリンク付き）/850円（税込）」。
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「サラダ」。
レタスと千切りキャベツ、ニンジンをサウザンドアイランドドレッシングでいただく。
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「ライス」。
量はたっぷりで、モッチリと炊きあがったライス。
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「ほうれん草マッシュルームカレー」。
辛さは、「甘口」、「普通」、「中辛」、「辛口」、「激辛」から選べる。
「辛口」を選択。
ポーションクリームで、弧が描かれている。
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ディープグリーン色の粘度のあるドロッとしたカリー。
「辛口」を選択したので、適度な刺激。
ほうれん草の甘みが加わっていて、マイルドな味わい。
小さくカットされたマッシュルームが沢山入っているのが嬉しい。
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「アイスチャイ」。
辛い物を食べた後は、チャイを飲むとホッとする。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

Deep Joty（ディープジョティ）
【電話番号】03-5318-9215
【定休日】日曜
【営業時間】
・11：00-15：00/18：00-24：00（Ｌ．Ｏ．）・・・月～木
・11：00-翌4：00（Ｌ．Ｏ．翌3：00）・・・金・土
【アクセス】JR中野駅　徒歩4分