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今回は「選べるハーフ&ハーフセット/1200円(税別)」+「ドリンクセット/180円」
「石焼ビビンバ」と「冷麺」を選択。

「焼肉名菜 福寿 中野マルイ店@中野駅」のグルメレポート。
「中野マルイ5階」にあるフードエリアスタイルの「HARA8(はらっぱ)」にある焼肉専門店。

2020年7月3日オープン。
「株式会社 榮林/1987年(昭和62年)設立」が運営。
焼肉店「福寿」、フランス料理店「Cobara-Hetta」、「インドカリーダイニング」の3ブランドを軸として、様々な業態を展開し、東京・神奈川を中心に13業態31店舗を展開中。
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2020年6月26日、中野マルイ5階に「HARA8(はらっぱ)」がリニューアルオープンした。
1日のさまざまな時間に「わたしにぴったり」な食の提案をするマルイ初の「レストラン×フードコート×テイクアウト」
中央のフードコートを囲む形でレストランが立ち並ぶ。
レストランは、「新宿さぼてん」と「新宿つな八 凛」「銀しゃりと九州美味いもんの店 くろ庵」「トップス キーズカフェ」「チーズ&パスタ パステル」「焼肉名菜 福寿」「寿司 魚がし日本一(7/23オープン)」の7店舗。
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エレベーターで5階に上がり、左に曲がって突当りが「福寿」
「焼肉名菜 FUKUJYU」という赤い文字が目印。
左横のショーケースには、食品サンプルが展示されている。
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リッチな気分にさせてくれるエントランス。
レジの脇を通って中へ。
左側に半個室席があり、空いている時は1人でもここに通されることもある。
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小洒落た内装の店内。
シンプルでスタイリッシュな店内は、ゆったりとした空間。
各テーブルには、ノンダクト式の無煙ロースターが付いている。
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奥に進んだ窓際は、夜景の見えるテーブル席。
その手前にも、半個室席がある。
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ゆったりソファーが心地良いボックスタイプのテーブル席。
総席数60席
・2人×2卓=4
・4人×4卓=16
・4人×4卓=16(半個室)
・6人×4卓=24
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「選べるハーフ&ハーフセット/1200円(税別)」+「ドリンクセット/180円」
「石焼ビビンバ」と「冷麺」を選択。
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「サラダ」
リーフレタスとレッドオークリーフ、水菜などの野菜をゴマドレでいただく。
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「ペチュギムチ」と「冷麺用の酢」
ペチュギムチは程良い辛さ。
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「石焼ビビンバ」
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具は、ひき肉、ほうれん草、椎茸、カイワレ、大豆もやし、ぜんまいの水煮、錦糸卵など。
ご飯と具をマゼマゼ。
ハーフサイズのためか、卵黄ではなく錦糸卵。
彩りは綺麗だが、味わい的には卵黄の方が良かったかも。
石鍋は激熱ではないので、おこげが硬くなりすぎずに食べやすい。
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「冷麺」
具はキュウリ、錦糸卵、海苔、白ごま、糸唐辛子。
それと串に刺さったリンゴ・キムチ・ゆで玉子・チェリー。
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牛のスープは透明感があり、スッキリとした味わい。
塩味は弱く、ゴクゴクと飲めてしまう。
別添えの酢を入れると、味がぼんやりとした感じに。
麺はよくあるゴム的な弾力性ではなく、ソフトな感じ。
麺同士がややくっつき気味。
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食後の「アイスコーヒー」
「焼肉定食」もあるので、いずれ肉を食べに来るとしよう。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

焼肉名菜 福寿 中野マルイ店
【住所・地図】東京都中野区中野3-34-28 中野マルイ5F
【電話】03-3382-2911
【定休日】中野マルイの定休日に準ずる
【営業時間】11:00-23:00(L.O.22:00) 
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線 中野駅南口 徒歩2分