「アザミ＠中野」の11回目のグルメレポート。
中野マルイの並びのコーヒーショップ。
1959年（昭和34年）創業。
オーナーシェフはフレンチ出身で、本格的な洋食やデザート、コーヒーなどが楽しめる。
契約農家から仕入れた米、無農薬の野菜・果実を使用し、食材の品質保持に努めている。
屋号は、先代のオーナーが好きだった花の名前にちなんで「アザミ」と名付けられた。
※2020年12月26日をもって閉業。
中野駅南口を出て「中野マルイ」側の歩道を大久保通り方面へ直進。
「東京 風月堂」「中野大勝軒」の前を通り越した右側にある。
チロル風のファザード。

店内は、ダークブラウンを基調としたウッディな落ち着いた雰囲気。

入れ替わり立ち替わり人が入って来て、人気のほどが伺える。
平日は空席があることもある。
土曜・祝日などは行列が必須。
調理担当とホール担当のスタッフ2人で切り盛り。

女性の占有率が高く、1人客も多い。
カウンター席の背後のラックには、新聞や雑誌なども置かれている。

BGMはJAZZ。
総席数30席。
（テーブル4人×6卓、1人×1卓、カウンター5席）

「ロールキャベツトマトソース/990円（税込）」

最初に「サラダ」
野菜は、千切りキャベツにレタス、トマト、紫キャベツ。
それとマッシュポテトが付いている。
爽やかなフレンチドレッシングでいただく。

「ライス」
米は新潟県山古志村より取り寄せた「山古志米（新潟米コシヒカリ特A100％）」を使用。
量は多からず、少なからず。
噛みしめると甘みが出てきて美味しいお米。
ライスではなく、パンにすることも可能。
パンはバゲットを軽くトーストしたもの。

「ロールキャベツトマトソース」
イタリアンパセリとディル（イノンド）、エディブルフラワー（食用花）、野菜などで彩られてとても綺麗。
（ᅙωᅙ）ふっふっふ

一番上にある花は、エディブルフラワー（食用花）のトレニア。
香草は、イタリアンパセリとディル。
野菜は、ミニトマト、マッシュルーム、ニンジン、ブロッコリー。
生ハムが1枚。
イタリアンパセリは、鉄分、βカロテン、ビタミンＣ、ビタミンＫ、カリウム、カルシウム、そして苦み成分のアピオールが主な有効成分で、デトックス効果、抗酸化作用がある。
ディルは、ビタミンとミネラルが豊富で、整腸作用、鎮静効果、デトックス効果がある。

トマトソースは、ミネストローネ。
野菜の旨みをたっぷり湛（たた）えたトマトスープ。
上品で、最後まで飲み尽くせる美味しさだ。

ロールキャベツは、小ぶりのものが2個。
よく煮込まれていて、キャベツがトロトロ。
肉は鶏挽肉で少量。

食後の「コーヒー」
コーヒーは浅煎り粗挽きネルドリップ方式のコーヒー。
アザミのブレンドコーヒーで、酸味系オリジナル。
100％乳製品の生クリームのミルクとシロップを入れて飲む。
普段あまり口にすることのない酸味が強く、味わい深い。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

COFFEE SHOP アザミ
【住所・地図】東京都中野区中野3-33-9 中野駅南口ビル103
【電話】03-3381-4763
【定休日】日曜・夏季休業・年末年始
【営業時間】
*11：00-14：30（ランチ）
*15：00-17：00（ティー）
*17：00-23：00（ディナー）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩3分