「キンカウーカ(KINKAWOOKA) 小田急新宿店@新宿」の2回目のグルメレポート。

2014年12月22日オープン。
「株式会社 ゼネラル・オイスター」が運営するオイスターバーのチェーン店。
「ガンボ&オイスターバー」、「ウォーターグリル・オイスターバー」、「フィッシュ&オイスターバー」、「シュリンプ&オイスターバー」等のブランドを持ち全国展開をしている。

店名の「キンカウーカ」は、アボリジニの言葉で「きれいな水」という意味。
「きれいな水」=「海洋深層水」で浄化した「安全、安心、美味しい」生牡蠣が楽しめるオイスターバー。
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今回は、「牡蠣尽くし御膳/1760円(税込)」。
前回のレポートは、コチラ→「キンカウーカ 小田急新宿店@新宿」。
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エレベーターで12階へ。
そこはレストラン街「マンハッタンヒルズ」。
和洋中と様々なお店がある。
黒い看板が目印。
店頭には、ウェイティングスペースとして椅子が並べられている。
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店内に入り、右手がカウンター席。
コロナ対策のため、席の間隔を空けている。
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椅子は全てソファーチェアー。
壁際は、ソファーチェアーとなっている。
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壁紙が木目調で、落ち着く感じ。
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総席数42席。
カウンター8席、テーブル4人×3卓、半個室テーブル4人×1卓、ソファー席18席。
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「サラダ」。
野菜は、リーフレタスと千切りの紫キャベツ、ニンジン。
爽やかな味のフレンチドレッシングでいただく。
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「牡蠣尽くし御膳」。
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「牡蠣の炊き込みご飯」。
あっさりと上品な味付けで美味しい。
牡蠣の他、いくらも添えられている。
ご飯のみで良いので、お代わりが出来ると嬉しいのだが・・・。
女性には適量かも。
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「牡蠣スープ」。
牡蠣そのもののエキスがしっかりと出ている。
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「小鉢2種」。
柴漬けと人参のきんぴら。
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「牡蠣のウニ焼き(手前)」はウニの旨味も加わって美味。
「牡蠣の昆布焼き(奥)」は、大根おろしでサッパリとした味わい。
共にプリっと弾け、新鮮な牡蠣の旨さが口の中一杯にあふれる。
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「カキフライ」。
粗目のパン粉で揚げられていて、サックリとした衣。
ウスターソースとタルタルソースを交互につけて食す。
牡蠣尽くしで満足。

ヾ(*´∀`*)ノ マタネ!

キンカウーカ(KINKAWOOKA) 小田急新宿店
【住所・地図】東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店本館12階
レストラン街「マンハッタンヒルズ」
【電話】03-3346-0570
【定休日】不定休(小田急百貨店新宿店に準ずる)
【営業時間】11:00-22:00(L.O.21:15)
【アクセス】
・JR新宿駅西口 徒歩5分
・小田急新宿駅 徒歩5分