「Deep Joty（ディープジョティ）＠中野」の4回目のレポート。
インド・ネパール料理のお店。
2012年5月1日、オープン。
 店名の「ジョティ（Jyoti）」とは、サンスクリット語で「光（自分の中に元々存在しているもの）」を意味する。
“内なる輝き”ということであろうか。

江戸川区の一之江から、中野に移転。
「バラト」という店名から、「ディープジョティ」に改名。
一流ホテルで10年、海外で3年修業をしたシェフが腕を振るう。

今回は、「Ａセット（カレー1種類+ナンorライス+サラダ・ドリンク付き）/850円（税込）」。
「バターチキンカレー」と「ライス」、「マンゴーラッシー」を選択。
続きを読む

今回は「3点盛定食/1000円（税込）」

続きを読む

今回の逸品はコチラ→「イカ天冷やし1250円（税込）」+「大盛り260円」

続きを読む

「インドレストラン ガンジーパレス＠中野」の33回目のグルメレポート。
中野マルイ裏の「桃園通り」沿いにあるインド料理店。
インドから持ち込んだ、香辛料をたっぷり使用したメニューが自慢のお店。
「ランチバイキング/1120円（税込）」が人気。

今回は、ランチセットの「チキンカレー/670円」（税込）」。
「ドリンク飲み放題+120円」も付ける。
続きを読む

「メンドコロ kinari＠東中野」の3回目のグルメレポート。
ＪＲ東中野駅東口の近くにあるラーメン専門店。

2018年5月16日、創業。
店主は、越川一彦さん。
元々は、この店舗で「ビストロ トワトワ」を経営していた。
その後、知り合いの「麺処 きなり」の店主・土橋健司さんのプロデュースという形で、「メンドコロ kinari」としてリニューアルオープン。
土橋さんは店を手伝いながらノウハウを伝授し、自己の店を開業するために店を離れた。
2018年11月27日に、土橋さんは「中華そば きなり＠新所沢」を開業した。
駒込時代の「麺処 きなり」は、「ミシュランガイド東京2018」のビブグルマンに、掲載された実績をもつ。
2018年11月30日販売の「ミシュランガイド東京2019」のビブグルマンにも、掲載された。

今回は、「Ra-men汐/780円」+「味玉/100円」。
続きを読む

「タラキッチン 東中野店」のグルメレポート。
東中野ギンザ通り（東中野銀座商店会）にある本格的インドカレーと無国籍料理のお店。

2011年5月5日創業。
「タラ」 とは、ネパール語で “星” という意味。
系列店は、「タラキッチン 瑞江店」と「タラキッチン 錦糸町店」がある。

今回は、「店舗紹介編」。
続きを読む

「マロミーナ＠中野新橋」の19回目のグルメレポート。
中野新橋の住宅街にあるイタリア家庭料理のお店。

2009年10月5日創業。
店名の「il giardino di maromina 」は、「マロミーナさんの庭」という意味。
イタリアに長く滞在していたご夫婦で切り盛りをしている。


今回は、「ペスカトーレ トマトソース スパゲッティ/850円+大盛り/100円（税込）」
+「コーヒー/100円」。
続きを読む

「萬膳＠萬膳酒造」のレポート。
1922年（大正11年）創業の鹿児島県霧島市にある「萬膳酒造」の焼酎。

約30年焼酎造りを休業していたが、1999年（平成11年）から4代目の万膳利弘さんが再開。
手造り麹、かめ壷仕込み、木樽蒸留による昔ながらの製法を軸とし、黒瀬杜氏の卓越した技で醸す山小舎の蔵「萬膳蔵」の限定品。

飲んだお酒の「備忘録」。
続きを読む