「そば処　悠楽里（ゆらり）」のレポート。
2012年10月15日創業。
「株式会社スマイルシェアリング」が、運営するお店。
小麦粉などのつなぎを一切使用しない「国産そば粉十割蕎麦」を提供している。


「新中野駅」の4番出口を出て、青梅街道を新宿方面へ直進。
「鍋屋横丁交差点」のところの信号を渡り、一つ目の路地を左折。
正真正銘の路地裏。


テーブル24席（4人掛け×6卓）。
貸し切り状態。

今回は、「ごまダレせいろそば/750円」。

付き出しには、蕎麦を揚げたものが差し出される。
ビールを飲みたいところだが、昼間なので我慢。


せいろは、2段重ね。
そこら蕎麦屋は、量は少なめだが、しっかりあるのが嬉しい。


十割蕎麦は、スルシコ。
蕎麦の風味が良くて、ウマイ。


ゴマダレは、芳醇なゴマの風味がして、美味しい。


薬味の3種。


ドロ系の蕎麦湯で割って、汁を飲む。

あー、至福のひと時。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

そば処　悠楽里（ゆらり）
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【住所】東京都中野区中央3-34-1 プラム鍋横 1F
【電話番号】03-3381-7212
【定休日】月曜
【営業時間】11：00-22：00（L.O.21：30】
【アクセス】東京メトロ丸ノ内線　新中野駅3・4番出口　徒歩3分

「花は咲く＠新中野・中野」のレポート。
今回は、「実食編」。


「明日へ」震災復興支援ソング゛花は咲く゛のメロディーを口ずさみながら、自転車でコチラに。


大きめな窓から、差し込む明るい店内。
賑わいを見せる。


「恋人たちのしあわせの5番テーブル」。
自分がこの席に座っていいものやら・・・。


今回は、「彩り4種野菜のかき揚げぶっかけ（冷）/850円」。
「なぜ、あなたはこれをたべたかったのか？」と問われたら、「そこにエベレストがあるから（Because it's there. ）」と答えるつもり。


そびえ立つかき揚げは、にんじん、さつまいも、かぼちゃ、いんげん。
頂上には、ネギとカイワレ大根の雪が積もっている。
麓には、胡麻が一杯。

米油で揚げられたかき揚げは、薄衣をまとい、サクサクとした食感。
野菜はザックリと切られ、食べ応えがある。


別添えの汁を回しかけ、うどんをいただく。
うどんは、平打ちでエッジが立っている。
きしめんを太くしたような形状。

ツルンとした艶やかな麺肌。
引っ張ると伸び、切れることはない。
しっかりとしたコシがあり、噛みしめると小麦の甘みが出て美味しい。

汁はやや甘めで、麺にしっかり吸着。
おろしと生姜を混ぜ入れ、レモンを回しかければ、凛とした表情に変わる。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

讃岐のおうどん 花は咲く
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【住所】東京都中野区中央4-6-12 新中野マンション 1F
【電話番号】03-6454-1546
【定休日】無休
【営業時間】11：00-15：00（L.O.）/17：00-20：00（L.O.）
【アクセス】
*東京メトロ丸の内線　新中野駅出口2　徒歩3分
*JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩9分

今回の逸品「おまかせ　串もの盛合せ5本/980円」

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今回は、「店舗紹介編」

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今回は「ハンバーグ/700円」
ライス、みそ汁付。
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「酒道場＠中野」のレポート。
今回は、「実食編」。


ここは、「中野北口三番街だ」・・・「押忍」。
左は「中野屋」、右は「中華そば 青葉だ」・・・「押忍」。
「おい、中に入るぞ」・・・「押忍」。
「心の準備は、いいか」・・・「押忍」。


ガラガラ、お邪魔します・・・「♀じゃなく、押忍」。
L字型カウンター8席で、先客は常連さんが二組。
二組とも、焼酎をボトルキープしている。


「酎ハイ/400円」。
日本酒を飲む前に、コレで喉を潤す。


「お通し」。
揚げアスパラを梅干しで和えたもの。
アスパラを梅で和えるとは、思いつかなかったが、美味しい一品。
家でやってみよう。


「あゆの南蛮/580円」。
「煮魚」が先客の分で終了したというので、これを。
サクッと揚げられた鮎を酢に漬けたもの。
揚物に酢と言うのは合うね。
鮎も美味しい。


「冷酒-両関/500円」。
初めて飲む酒だが、スッキリとしていて飲みやすい。
醸造アルコールのツンツンとした感じは一切ない。


「ニラ豆腐/560円」。
女将さんお薦めの一品。
ごま油に醤油と秘伝のソースで味付けしたニラ豆腐。


「冷酒-両関/500円」。
コップじゃなくて、升で飲むと何で美味しいんだろう。


「茹で玉子/サービス品」。
「良かったら、食べてみて、カッカッカー（女将さんの笑い声）」。
「半分に割った玉子に醤油を垂らし、モミモミするんだよ、カッカッカー」。
「これが、つまみには最高なんだよ、カッカッカー」。


茹で玉子と言えば、「塩」か「マヨネーズ」だと思っていた。
醤油は、味玉と同じ味わい。
味玉は数日つけなければならないが、これなら簡単。


「助さんも聞きなさい、格さんも聞きなさい」。
「お酒を飲むなら、ここで道場、カッカッカー」。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

和洋酒処 酒道場
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【住所】東京都中野区中野5-58-1
【電話】03-3388-2671
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】16：00-24：00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩5分

「赤ひょうたん＠中野」の実食レポート。
1964年11月創業。
「ふれあいロード」にある老舗の居酒屋。


中野では、老舗の大衆酒場。
赤提灯が郷愁をそそる。


総席数90もあるので、「満席につきお断り」ということがあまりないので助かる。


「シークワーサーサワー/330円」。
まずは、喉を潤す。


「イカわたの味噌漬け/250円」。
酒の肴にはもってこいの一品。
ショッパイが、ウマイ。
チビチビと食べる。


「マグロぬた/460円」。
甘酸っぱい味噌の味がイイね。


「海鮮サラダ/610円」。
シッカリ飲むには、野菜をしっかり補給。


「豆乳割り/380円」。
健康志向の呑兵衛には、もってこいの1杯。
牛乳割りを置いているお店は、最近見かけない。


「牛もつ煮込み/400円」。
ねぎたっぷり。
ネギのツンツンとした辛味が、もつ煮とよく合う。
一味をかけると旨さ倍増。


「レバー/130円、ねぎま/160円、つくね/180円」。
価格的には高級だが、それなりのウマさがある。

今宵もほろ酔い気分で、「ふれあいロード」を彷徨い歩く。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

居酒屋 赤ひょうたん
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【住所】東京都中野区中野5-36-5
【電話】03-3388-1562
【定休日】月曜
【営業時間】16：00-翌0：30（L.O.23：30）
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線・東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩4分

「車屋 別館＠新宿」のレポート。

1930年（昭和6年）1月1日創業。
「株式会社　伊藤商店　車屋（設立：1953年）」が運営するお店。
新宿歌舞伎町に本店があり、その他、首都圏や地方に系列店が数店舗ある。


JR新宿駅東口を出て、「新宿高野本店ビル」正面にある新宿通りと靖国通りを結ぶ通り沿いにある。


1階のカウンター席。
目の前で調理するので、臨場感あり。
でも、落ち着いて食事ができるのは、2階より上。
ということで、階段を上って、上の階へ。


今回は、「メンチカツセット/1010円」。
ご飯と味噌汁が、お代わりできるのが嬉しい。


添えられたウスターソースをかける。
サックリと揚がったメンチ。
噛むとジューシーな肉汁があふれ出す。
ご飯がススム君。
付け合わせのポテサラも美味しいっす。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

車屋 別館
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【住所】東京都新宿区新宿3-21-1
【電話】03-3352-5566
【定休日】元旦
【営業時間】
　〇11:30～23:00(L.O.22:00)
　〇11:30～22:30(L.O.21:30)-日・祝日
【アクセス】ＪＲ新宿駅東口　徒歩2分