「赤ひょうたん＠中野」の実食レポート。
1964年11月創業。
「ふれあいロード」にある老舗の居酒屋。
さて、実食。
最初に、「スーパードライ・中瓶（500円）」でプハーッ。
中野には、大瓶で400円台というお店もあるのでやや高めの設定。
「野菜サラダ（480円）」
飲む前に野菜を摂取すると、血糖値を上げないということなので、最初はサラダ。
ホワイトアスパラは、久々。
そう言えば、最近、缶詰を買っていない。
「バクダン（480円）」
ラーメン屋の「バクダン」って、辛味噌だったりする。
このバクダンは、ネバリがある食材を使ったもの。
山芋とオクラ、マグロ、ネギ、タクワン、ワサビなど。
よく混ぜて、モグモグ。
海苔で巻いて、モグモグ。
「お好み焼き（400円）」
玉子焼きのようなフワフワ感。
オタフクソースとマヨネーズが味の決め手。
「武の井辛口・大徳利（450円）」
山梨のお酒ということで、初めて聞く銘柄。
ちょっとツンツンくる。
冷酒の〆張鶴あたりにすれば良かった。
焼き鳥を全て、塩で。
左より「ねぎま（160円）」「レバー（180円）」「つくね（180円）」「もも肉（180円）」
相場より少々高いが、身が大きく、味もしっかり。
全品、注文してから出て来るのが、とにかく速い。
ストレスなし。
ゆったりとしていて、女性も一人客も安心。
中野の優良店。
居酒屋 赤ひょうたん
************************
【住所】東京都中野区中野5-36-5
【電話】03-3388-1562
【定休日】月曜
【営業時間】
○16：00-翌0：30（L.O.23：30）
【アクセス】
○ＪＲ 中野駅 徒歩4分
1964年11月創業。
「ふれあいロード」にある老舗の居酒屋。
さて、実食。
最初に、「スーパードライ・中瓶（500円）」でプハーッ。
中野には、大瓶で400円台というお店もあるのでやや高めの設定。
「野菜サラダ（480円）」
飲む前に野菜を摂取すると、血糖値を上げないということなので、最初はサラダ。
ホワイトアスパラは、久々。
そう言えば、最近、缶詰を買っていない。
「バクダン（480円）」
ラーメン屋の「バクダン」って、辛味噌だったりする。
このバクダンは、ネバリがある食材を使ったもの。
山芋とオクラ、マグロ、ネギ、タクワン、ワサビなど。
よく混ぜて、モグモグ。
海苔で巻いて、モグモグ。
「お好み焼き（400円）」
玉子焼きのようなフワフワ感。
オタフクソースとマヨネーズが味の決め手。
「武の井辛口・大徳利（450円）」
山梨のお酒ということで、初めて聞く銘柄。
ちょっとツンツンくる。
冷酒の〆張鶴あたりにすれば良かった。
焼き鳥を全て、塩で。
左より「ねぎま（160円）」「レバー（180円）」「つくね（180円）」「もも肉（180円）」
相場より少々高いが、身が大きく、味もしっかり。
全品、注文してから出て来るのが、とにかく速い。
ストレスなし。
ゆったりとしていて、女性も一人客も安心。
中野の優良店。
居酒屋 赤ひょうたん
************************
【住所】東京都中野区中野5-36-5
【電話】03-3388-1562
【定休日】月曜
【営業時間】
○16：00-翌0：30（L.O.23：30）
【アクセス】
○ＪＲ 中野駅 徒歩4分
