今回の逸品は、コレ→「本マグロのブサイク盛り/480円（税別）」
中野区長の酒井直人さんが驚愕したというメニュー。
「大衆酒場 NONDAKURE ジョージ＠中野」の2回目のグルメレポート。
昭和新道にある大衆酒場。
2019年2月13日創業。
店主は、橋本幸政さん。
橋本さんは「株式会社鳳凰」が運営する焼鳥店「しょうちゃん（吉祥寺本店・五反田店・池袋店）」で、10年間の修業を経て独立。
「しょうちゃん」時代は、店舗開発や商品開発、仕入れや人材育成に携わり、五反田店の店長を務めていた。
中野駅北口の「昭和新道商店街」にある。
「魚屋よ蔵」の斜め前辺り。
白い看板が、目印。
このテナントは、スペインバルの「エキゾチカ」、その前はフレンチ風洋食の「シェオノ」があったテナント。
営業時間16時からと、早い開始時間。
店内は、「エキゾチカ」の居抜きだが、壁をレンガ色に塗り替えるなど雰囲気が変わった。
接客は、元気を全面に押し出すタイプ。
活気があり、客の声も賑やか。
そして、紫煙も流れてくるのが玉に瑕。
カウンターは、従業員の視線を感じず静かに飲める場所。
厨房にいるタオルでねじり鉢巻きをしているのが店主の橋本さん。
BGMは、洋楽。
総席数23席。
カウンター6席、テーブル17席（5人×1卓、4人×2卓、2人×2卓）
店内の至る所に、オリジナルの格言が貼られている。
「大将に一杯は常連の証」、「ハードルは高いほどくぐりやすい」、「中野ニ骨ヲウズメマス」、「中野が地元だと思われたい」・・・
「赤星瓶ビール（中瓶）/580円」（税別）
赤星や黒星と聞いて分かる人は、おっさんの部類かな？
「本マグロのブサイク盛り/480円」
2019年4月に、中野区長の酒井直人さんが打ち上げのために来店。
マグロブツが、中トロだったので驚いたという。
(･ω･ノ)ノﾋｮｴ～・・・・・と言ったかは知らない。
このお値段だったら、赤身だと思うのが普通。
豊洲で仕入れたからこの値段ﾅﾉｶｼﾗ。
とろけるようで美味しい！
（❤╹ω╹❤）ﾜｰｲ ﾜｰｲ♡
「ポテトサラダ/380円」
中野にマッターホルン。
(⦿＿⦿)
テンコ盛りで嬉しい。
「純米 モヒカン娘/500円」
青森県弘前市の「三浦酒造」の日本酒。
ラベルに、モヒカン刈りの女性が描かれている。
青りんごのようなフルーティな香りがして、華やかな味わい。
「焼き鳥-ささみ/250円（前）」
コチラのお店では、山梨県産の健味どりを使用している。
ささみは、①わさび、②ゆずこしょう、③梅じそから選ぶ。
わさびを選択。
プリッとした身で、ソフトな食感。
わさびがツーン。
焼き鳥-「せせり/120円（前）」「砂肝/120円（中）」
タレ・塩・おまかせなので、塩を選択。
肉片も大きめで、ジューシーで美味しい。
焼き鳥「鶏ハラミ/120円（前）」「ねぎま/150円（中）」「レバー/120円（後）」
こちらは、タレで。
甘過ぎず、程良い加減のタレ。
常時（ジョージ）食べたい焼き鳥。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ。
大衆酒場 NONDAKURE ジョージ
【住所・地図】東京都中野区中野5-53-8
【電話】03-5942-7735/050-5596-9593（予約・問い合わせ）
【定休日】無休
【営業時間】16：00-翌朝4：00
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩5分
昭和新道にある大衆酒場。
2019年2月13日創業。
店主は、橋本幸政さん。
橋本さんは「株式会社鳳凰」が運営する焼鳥店「しょうちゃん（吉祥寺本店・五反田店・池袋店）」で、10年間の修業を経て独立。
「しょうちゃん」時代は、店舗開発や商品開発、仕入れや人材育成に携わり、五反田店の店長を務めていた。
中野駅北口の「昭和新道商店街」にある。
「魚屋よ蔵」の斜め前辺り。
白い看板が、目印。
このテナントは、スペインバルの「エキゾチカ」、その前はフレンチ風洋食の「シェオノ」があったテナント。
営業時間16時からと、早い開始時間。
店内は、「エキゾチカ」の居抜きだが、壁をレンガ色に塗り替えるなど雰囲気が変わった。
接客は、元気を全面に押し出すタイプ。
活気があり、客の声も賑やか。
そして、紫煙も流れてくるのが玉に瑕。
カウンターは、従業員の視線を感じず静かに飲める場所。
厨房にいるタオルでねじり鉢巻きをしているのが店主の橋本さん。
BGMは、洋楽。
総席数23席。
カウンター6席、テーブル17席（5人×1卓、4人×2卓、2人×2卓）
店内の至る所に、オリジナルの格言が貼られている。
「大将に一杯は常連の証」、「ハードルは高いほどくぐりやすい」、「中野ニ骨ヲウズメマス」、「中野が地元だと思われたい」・・・
「赤星瓶ビール（中瓶）/580円」（税別）
赤星や黒星と聞いて分かる人は、おっさんの部類かな？
「本マグロのブサイク盛り/480円」
2019年4月に、中野区長の酒井直人さんが打ち上げのために来店。
マグロブツが、中トロだったので驚いたという。
(･ω･ノ)ノﾋｮｴ～・・・・・と言ったかは知らない。
このお値段だったら、赤身だと思うのが普通。
豊洲で仕入れたからこの値段ﾅﾉｶｼﾗ。
とろけるようで美味しい！
（❤╹ω╹❤）ﾜｰｲ ﾜｰｲ♡
「ポテトサラダ/380円」
中野にマッターホルン。
(⦿＿⦿)
テンコ盛りで嬉しい。
「純米 モヒカン娘/500円」
青森県弘前市の「三浦酒造」の日本酒。
ラベルに、モヒカン刈りの女性が描かれている。
青りんごのようなフルーティな香りがして、華やかな味わい。
「焼き鳥-ささみ/250円（前）」
コチラのお店では、山梨県産の健味どりを使用している。
ささみは、①わさび、②ゆずこしょう、③梅じそから選ぶ。
わさびを選択。
プリッとした身で、ソフトな食感。
わさびがツーン。
焼き鳥-「せせり/120円（前）」「砂肝/120円（中）」
タレ・塩・おまかせなので、塩を選択。
肉片も大きめで、ジューシーで美味しい。
焼き鳥「鶏ハラミ/120円（前）」「ねぎま/150円（中）」「レバー/120円（後）」
こちらは、タレで。
甘過ぎず、程良い加減のタレ。
常時（ジョージ）食べたい焼き鳥。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ。
大衆酒場 NONDAKURE ジョージ
【住所・地図】東京都中野区中野5-53-8
【電話】03-5942-7735/050-5596-9593（予約・問い合わせ）
【定休日】無休
【営業時間】16：00-翌朝4：00
【アクセス】JR中央線・総武線・東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩5分
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