「Ristorante Liel（リストランテ リエル）＠沼袋」の2回目のグルメレポート。
西武新宿線「沼袋駅」北口駅前の好立地。
木製の水色に塗られた外装が目印。
左隣は「鈴木生花店」、1階は閉店した「福久家食堂」

メニューが貼られたイーゼルの横を通って、階段を上る。

階段を上ると観葉植物のアレカヤシがお出迎え。
右側のアンティークグリーンの扉を開けて中に入る。

木を多用した店内は、クラシカルな雰囲気の落ち着いた空間。
ＢＧＭのギターとピアノのインストゥメンタルが静かに流れる。

「Ｌ字型のカウンター席」
総席数29席。
カウンター6席+テーブル23席（4人掛け×5卓+3人掛け×1卓）

「窓際のテーブル席」
ロールスクリーンのカーテンの隙間から、眩い光が差し込んでいる。
テーブルは、天板が開閉する昔の机。
窓際には、観賞植物のポインセチアとワインボトルが並べられている。

壁には額装された絵が飾られ、その上部の棚には洋書が並べられている。

「サラダ」
レタスとトマト、コーン等の野菜を、爽やかな酸味のあるドレッシングでいただく。

「カリカリパンチェッタとカマンベールのカルボナーラ」
パンチェッタとは、塩漬け豚バラ肉の生ベーコン。
カルボナーラは、「炭焼のパスタ（炭焼職人風）」
チーズとパンチェッタ、卵黄を使ったソース。

ソテーされたパンチェッタとマシュルーム、ブロッコリー等の具がたっぷり。

スパゲッティは、弾力性があり、しっかりとした食感のアルデンテ。
パスタソースがしっかりと絡まっている。

ソースのチーズは、一般的はパルミジャーノ・レッジャーノやペコリーノ・ロマーノを使うが、これはカマンベールを使っている。
卵黄のまろやかさとチーズのコクがあり、美味しい。
ブラックペッパーの刺激がアクセント。

パンチェッタは、ベーコンのようなスモーキーな香りはないが、ソフトで肉汁があふれ出てジューシー。

食後の「コーヒー」
ミルクは、お洒落な磁器製のミルクピッチャーに入っている。

「手作りデザートケーキ」
6種類取り揃えているケーキの中から、3種類をおまかせで少しずつ盛り付けられている。
30周年anniversaryサービス価格とのこと。

手前は、左より「リンゴケーキ」と「バナナケーキ」
それぞれ個性があり、違った味を楽しめる。
リンゴケーキは、心地よい酸味と甘味の二重奏。
バナナケーキは、バナナのほんのりとした甘味が出たしっとりとした生地。

「レアチーズケーキ」
口どけ感が素敵で美味しい。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

Ristorante Liel（リストランテ リエル）
【住所・地図】東京都中野区沼袋1-36-1　森田ビル2F
【電話】03-3385-2566
【定休日】木曜・第3金曜
【営業時間】
・11：30-22：00・・・平日
・11：30-21：00・・・日曜
【アクセス】西武新宿線　沼袋駅北口　徒歩30秒