「エルブ＠中野新橋」の実食レポート。

ハーブとスパイス、それにたっぷりの野菜を使った欧風料理のお店。


中野新橋駅を出て、右へ直進して直ぐ。
赤い置き看板が目印で、靴屋さんの地下にある。


先客はゼロで、後客はチラホラ。
地下にあるお店は条件的にはかなり不利だが、エルブは細く長く続いている。
場所が違えば、セレブお気に入りのお店となるに違いない。
でも、中野新橋にはエルブはあっても、セレブはいない。


こちらは、グランドメニュー。
「エルブカレー」が看板メニュー。
最初に選るぶ時は、カレーでネ。


今回は「ベーコンステーキ（900円）」。

最初にポタージュスープ。
何か香草が入っている。
美味しいね。


レタス、ニンジン、パプリカの入ったサラダ。
スッキリとしたドレッシングがかかっている。


メインディッシュのベーコンステーキ。
超特大の厚切り。迫力満点！
ライスにも香草が載っている。


付け合わせの野菜は、クレソン、ブロッコリー、カブ、赤カブ、ニンジン、サツマイモ。
色々な野菜がチョコっとずつ付いているのが嬉しい。


フォークを肉塊にザクッと刺し、ナイフでジョリジョリと切る。
塊を頬張り、噛みしめると・・・ジョワーっと肉汁が染み出て来る。

(*ﾟQﾟ*)キャー！
美味しい！
普段、透けた薄切りのものしか食べたことがないボンビーなので、感動！


食後に「一口ケーキ」。
肉を平らげた後では、このぐらいのケーキが丁度良い。
お口直しネ。
ソースの甘酸っぱさが、イイね。


最後に「ハーブティー」。
ホットした気分になる。
お口の中がリフレッシュ。最高。
(*^〇^*)ニコニコ♪

欧菜ダイニング エルブ
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【住所】東京都中野区弥生町2-28-10 イナベビルB1
【電話】03-3384-7017
【定休日】第2、4月曜
【営業時間】11：30-22：00
【アクセス】東京メトロ丸の内線　中野新橋駅　徒歩2分

「麺好＠中野富士見町」の実食レポート。

1997年2月創業。
店主は泉義介さんで、天然素材のみを使用した無化調のラーメンを提供。


今回は「チャーシューつけめん（850円）」。
麺は、らーめん＝細麺、味噌らーめん＝中太麺、つけめん＝平打ち太麺と使い分けている。
つけめんが提供されると同時に、湯筒に入った割りスープと醤油ダレが提供される。
自分好みにカスタマイズできるのが嬉しい。


麺は、平打ちのストレート。
麺をつけ汁にサッと浸して、すする。
スルスルと口の中に軽快に飛び込んで来る。
その際、フルフルと唇に当たる感じが平打ち麺ならでは。
かむとムチッとした食感で、小麦の風味も豊か。
(*ﾟQﾟ*)ウマい！


つけ汁は、魚介出汁の効いた醤油味。
酸味と甘みも程好く効いていて、スッキリとした後味。
サバ節や鰹節などの節類の旨味が、ズズズーンと押し寄せる。
(*ﾟQﾟ*)ウマいッス！

チャーシューは、枕木状のものがドッサリ。
肉質は柔らかく、噛むほどにジューシー。
デフォルトの味玉は、醤油の味がしっかりとついていて、黄身がトロ～りと流れ出る旨さ。
メンマは柔らかくシャクシャクとした歯触り。
他の具は、海苔とネギ。

最後にスープ割り。
魚介の風味が香り立つ。
(*ﾟQﾟ*)あ”ぁ旨い！

麺好
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【住所】東京都中野区弥生町2-52-8　城西ビル1F
【電話】03-3382-3132
【定休日】木曜
【営業時間】11：30-16：00
【アクセス】
　○東京メトロ丸の内線　中野富士見町駅　徒歩3分
　○東京メトロ丸の内線　中野新橋駅　徒歩7分

「手作り点心 また明日。＠中野駅」レポート。

｢中野ブロードウェイ｣地下1階にある点心専門店。
2013年、区民が選ぶ「中野の逸品グランプリ」で、準優勝。

オーナーの中村琢也さんは和歌山県出身。
役者を夢見て24歳で上京、紆余曲折を経て飲食業の道へ。
渋谷のデパ地下のお店で修業した後、中野で開業し今年で10年。


中野ブロードウェイの看板。
ここより、エスカレーターで地下に下りる。
地下1階には、スーパーの西友を始め、鮮魚店、精肉店、八百屋、薬局、用品、雑貨など様々なお店がある。


「また明日」は、「ザックザク宝屋中野店」という精肉・食料品店のレジの前。
店頭の天井部分に取り付けられた看板が目印。
「手作り点心 また明日。」の文字は、路上書家・大西高広さんの作品。


屋号の「また明日。」は、「明日もお客さんに来てほしい」という願いが込められている。

店頭には、蒸篭がズラッと並び、通路には良い香りが漂っている。
店内右奥には、イートインコーナー（8席）があるので、購入してその場で食べることもできる。
お水はセルフで、飲みものの持ち込みもOK。


メニューは、肉シューマイ（1個-70円）、ホタテシューマイ（85円）、エビシューマイ（85円）、肉まん（173円）、スタミナギョーザ（5個-350円）、ニラギョーザ（5個-350円）、水ギョーザ（10個-600円）等。
それぞれ、5個、10個とまとめ買いをすると割安になる。
レシートには「10％引き」と記載されていて、次回購入する際に渡すと利用できる。


「肉まん（173円）」を4個購入。
自宅に持ち帰って1個を食べ、残りは冷めてから冷凍保存。
朝食をつくるのが面倒な時には、とても重宝。


全て手作りの肉まんは、表面が艶々としている。
肉は、和豚もちぶたを使用。


皮は甘みが感じられ、フワフワモッチリとした食感。
気泡が均一で、生地が丁寧に練られている。

中も具がギュッと詰まっている。
ミンチと玉ねぎをよく練ったタイプ。
以前購入した時は、肉が多めの“豚まん”といった印象。
今回のは、野菜の割り合いを増やしてペースト状に近いものになった。

まずは、何もつけずに一口。
とてもジューシー。
(*ﾟQﾟ*)ウマい！

味付も少し控えめで上品になった。
続いて、辛子醤油に酢を少量入れて、つけて食す。
これがまたウマい！
(*^〇^*)ニコニコ♪

肉まんは、17時30分頃に完売することが多いので要注意。
では、また明日。

手作り点心 また明日。
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【住所】東京都中野区中野5-52-15　中野ブロードウェイＢ1Ｆ
【電話】03-3389-6502
【定休日】水曜
【営業時間】11：00-19：00
【アクセス】ＪＲ・東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩5分

「青葉＠中野」の実食レポート。

1996年10月創業。
店主は、芳賀良則さん。

1996年と言えば、「麺屋武蔵」、「くじら軒」など、 その後業界をリードしていく店が相次いで登場した年。
今では当たり前となった「Ｗスープ」方式を取り入れた先駆けのお店でもある。
「Ｗスープ」とは、「動物系スープ」と「魚介系スープ」を別々に取り、丼鉢でそれらを合わせるやり方。
今は、別々に取ったスープを一つの寸胴に入れるやり方にしている。

中野駅北口より、「ふれあいロード」を直進した左側の角地にある。
外にある券売機で、食券を購入してから店内に入る。

店内は、Ｌ字型カウンター13席。


今回は「特製つけめん（900円）」。

麺は中太のストレート麺。
手揉みが入り、軽くウェーブが付いている。
ツルツルとした表面で、啜り心地が良い。
噛むと張りのあるクキクキとした食感。

つけ汁は、動物系と魚介系のバランスが良く、旨さが満載。
ラーメンとは違い、酸味と七味のピリ辛が効いている。
(*ﾟQﾟ*)ウマーイ！


具のチャーシューは、しっとりとした柔らかさ。
噛むと口の中でとろけるような旨さ。
(*ﾟQﾟ*)ウマーイ！

味玉は、味付も程好く、白身がプルンプルン、黄身がゲル状の半熟具合。
メンマは柔らかく、シャクシャクとした食感。
ナルトとは、モッチリ。
小口切りのネギは清涼感を与える。

麺と具を食べ終わり、スープ割り。
節系の香りがアップ。
噂に違わず、屈指のラーメン店と言われるだけあって満足度も高い。
(*^〇^*)ニコニコ♪


中華そば 青葉 中野本店
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【住所】 東京都中野区中野5-58-1
【電話】03-3388-5552
【定休日】無休
【営業時間】10:30～21:00
【アクセス】ＪＲ中央線・総武線・東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩5分

「まんだらけ 変や＠中野ブロードウェイ」のレポート。

「株式会社まんだらけ（MANDARAKE INC.）」が運営するお店。
設立：1987年（昭和62年）2月20日
札幌から福岡まで、全国にお店を展開中。
でも本社は、ココ中野。

“まんだらけ”というと、ちょっと卑猥なような、汚いような響きを感じるのはボクだけ？
本当は、漫画だらけという意味だろうと思う。


こちら北側の早稲田通り沿いの入口から入る。
中野ブロードウェイは、1966年（昭和41年）、ショッピングコンプレックス（商業住宅複合施設）として開業した。
敷地の一部は、乃木将軍こと乃木希典のゆかりの地（買収当時は、親族が所有）。
出来た当初は超高級マンション（上層階の部分）で、屋上にはプールもある。
歌手の沢田研二さんや元都知事の青島幸夫さんが、以前住んでいたことでも知られている。


入口手前では、熊本の物産及び観光のＰＲをしていた。

館内に入ると頭に“灯篭”を載せた綺麗なお姉さまが立っていた。
これは、「山鹿灯籠まつり　千人灯籠踊り」のスタイル。
どんなお祭りなのであろうか。見てみたい。


エスカレーターで3階へ、そして階段で4階に上がる。

おっ！鳥居だ。何か変や。
ここのまんだらけは、ブリキ、戦前おもちゃ、企業物、アンティークTOYを専門に扱ったお店。


ショーケースには、懐かしさを覚えるグッズが一杯陳列されている。


あっペコちゃんだ。
ここで問題。
Ｑ：テーブルのお皿の上に、鯵（あじ）の干物1枚がありました。これは誰のもの？
Ａ：ママの鯵。「ミルキーは、ママの味（鯵）」というでしょ。


第2問。
Ｑ：ペコちゃんを見ていたら、店員さんに何か言われました。なんと言われたのでしょうか。
Ａ：「あんた、見る気（ミルキー）」


こちらは、「鉄腕アトム」。
化学調味料のことをラーメン業界では「アトム」と呼んでいる。
それは、「アトムは科学の子」だから・・・。


こちらは、「鉄人28号」。
「夜の街にガオー」ってか。


こちらは、「グリコ ランナー人形」。
子供の頃、グリコ遊び（攻撃）が流行っていた。
グリコーと叫びながら、友だちの股間をさり気なく蹴りあげる遊び（悪戯）。
良い子の皆さんは、絶対マネをしないように。


最後に「トッポ ジージョ」。
吹き替えの声優さんの声が印象的で覚えている。

買わずとも、見るだけでも楽しい「中野ブロードウェイ」。
休日に訪れてみては、いかが。

まんだらけ 変や
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【住所】東京都中野区中野5-52-15　中野ブロードウェイ4Ｆ
【電話】03-3228-0007
【定休日】不定休（中野ブロードウェイの休館日に準ずる）
【営業時間】12：00-20：00
【アクセス】ＪＲ・東京メトロ東西線 中野駅北口 徒歩5分