「アプランドル（Apprendre）＠新井薬師前」のレポート。

2012年12月創業。
オーナーシェフの秋田 学さんは、中野生まれの中野育ち。
中野サンプラザのフレンチレストラン「レストラン121ダイニング」で基礎を学んだ後、個人レストランやイタリアンを経て独立。
店名のApprendreとは、フランス語で「学ぶ」の意味。
ご主人の名前をフランス語にしたもの。


新井薬師前駅南口より、駅前の通りを中野方面へ直進して右側。
「新井薬師門前通町栄会」という商店街の一角。
店舗は、半地下。


総席数16席。
サッシの窓からは、自然光が入り込み明るい。

今回は、「ベーコンと玉ねぎのトマトソーススパゲテイ/780円」

赤大根とニンジンの千切り、リーフレタスのサラダ。
オリーブオイルとワインビネガーのドレッシングでいただく。


スパゲッテイは、パッツンと切れる歯切れが良さ。
シコシコとした食感で、ソースがしっかり吸着していてウマい。


ベーコンと玉ねぎがたっぷり。
軽快なトマトソースの爽やかな酸味とチーズのコクが混じり合い口元が思わず綻ぶ。

ドリンク（コーヒー・紅茶）が+100円ぐらいだとオーダーすると思う。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

カジュアルフレンチ アプランドル（Apprendre）
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【住所・地図】東京都中野区新井5-8-11 グレースアイビー B1F
【電話】03-5942-6179
【定休日】水曜
【営業時間】11：30-14：00（L.O.）/18：00-21：00（L.O.）
【アクセス】西武新宿線　新井薬師前駅南口　徒歩5分

「ぽんた食堂＠中野」のレポート。

2014年12月4日創業。
鮮魚店出身の店主さんが開いた海鮮・魚介料理のお店。
築地市場で買い付けした生本まぐろ、魚がメインで、ランチは丼物が中心。


早稲田通りから、沼袋駅方面へと続く「平和公園通り（旧・刑務所通り）」沿いにある。

昔この通りに沿いに「中野刑務所（豊多摩刑務所）」があり、大杉栄、荒畑寒村、亀井勝一郎、小林多喜二、埴谷雄高、三木清
など、思想犯が多数収監されたことで知られている。


総席数16席（4人掛け×２卓、２人掛け×４卓）。


「POMみかんサワー/400円」。
甘く爽やかな味わい。


「せりのおひたし/400円」。
特有の風味がイイね。


「ふぐの唐揚げ/550円」。
この値段だから「とらふぐ」ではないと思うが・・・美味しい。


「POMグレープフルーツサワー/400円」。
甘酸っぱく爽やか。


「自家製さつま揚げ/550円」。
イカ、ネギ入り。
ふっくらとしていて美味しい。
自家製はやっぱりイイね。


「栗焼酎　ダバダ火振り25°/400円」。
高知県の「株式会社　無手無冠　（むてむか）」の焼酎。
「栗をたっぷり５０％も使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留いたしました。」とのこと。
珍しい原料だな。
チビチビ味わいながら飲む。


「さば塩焼定食/900円」。
ごはん大盛り無料。

しっかり酔い、満腹！

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

ぽんた食堂
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【住所・住所】東京都中野区新井2-28-4
【電話】03-3386-2515
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】
11：30-14：00/18：00-22：00（月-土）
11：30-14：00・・・（火のみ）
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅北口　徒歩7分

「天若＠野方」のグルメレポート。

2016年6月23日創業。
店主は、齊藤竜也さん。
齊藤さんは、「玉子天ぷら」で人気の「天すけ＠高円寺（1987年創業）」で10年間修業後独立。

「天ぷらを揚げる油の温度や揚げる時間にこだわり、薄衣でサクサクに揚げることを日々研究。胃にもたれないよう工夫した天ぷらをご賞味ください」とのこと。


野方駅北口より、「北原通り」を新青梅街道に向かって直進。　
ラーメン店「花道」を超え、新青梅街道の少し手前の左側。
パンのチェーン店「一本堂」の向かい側にある。


白い壁と白木のカウンターで、シンプルで清潔感の溢れる店内。
L字型カウンター8席。
店主と女性スタッフ2名で切り盛り。


BGMはなく、静寂の中、天ぷらを揚げる音のみ聞こえる。
卓上には、割り箸、爪楊枝、塩、七味などが置かれている。


「昼の部の献立」


今回は、「盛合わせ定食/1000円」
魚介4品、野菜3品。+お新香とお味噌汁付。

定食のご飯は、１度だけおかわりができる。
最後に出てくるかき揚げをミニ天丼にすることもできる。


「鱚（きす）と海老」
揚げたて、熱々の天ぷら。
美味しいに決まっている。
天つゆは程良い甘み。


「イカ」
天つゆよりも、塩の方が素材の味がわかりやすい。
厚みのある身で、イカらしいプリッとした食感と甘みが味わえる。


「ピーマン、ブロッコリー、ナス」
どれも薄衣で、サクッとした歯触りで美味しい。
ブロッコリーの天ぷらとは、珍しい。


「かき揚げ」
ご飯のお代わりの有無が分からなかったので、最後のかき揚げのために、ご飯を少し残しておいた。

すると、店主より「最後のかき揚げですが、天丼にしますか？」と聞かれお願いした。
少し残しておいたご飯の上に、ご飯を足してもらい、かき揚げを載っけてタレをかけてもらう。

海老プリで美味しいかき揚げ。
お茶漬けにしても良さそう。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

天ぷら 天若
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【住所・地図】 東京都中野区野方6-18-13
【電話】03-5356-8711
【定休日】月曜
【営業時間】11：30-14：00/18：00-21：30
【アクセス】西武新宿線　野方駅北口　徒歩5分

「kitchen しとれ 中野南口レンガ坂店＠中野」のレポート。

「株式会社シトレ」が運営する創作料理のお店。
系列店は、「kitchenしとれ 川崎大師店」、「炭火焼肉しとれ　板橋店」等。


中野通りから、レンガ坂を登りきると目の前にある。
CITOREという意味の外国語はないようなので、造語であろうか。


総席数50席。
テラス7席、カウンター6席、テーブル37席。


洋酒が陳列されている。
ゆとりのあるカウンターなので、一人でもゆっくりできそう。


今回は、「サラダどっさりヘルシータコライス/800円」。
タコライスとは、沖縄県金武町発祥の食べ物。
ライスの上に、メキシコのサルサを載せたもの。
タコライスが出回り始めた頃、タコを混ぜたものかと思っていた。


たっぷりのレタスの上に、肉そぼろ、プチトマト、トルティーヤチップス、温玉が載っている。
更にその上から、マヨネーズとチーズが掛けられている。
全体をマゼマゼして頂く。
肉そぼろはライトな辛味。
温玉は、固まりつつある半熟具合。
ヘルシーでボリュームがあり、満足。

(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

kitchen しとれ 中野南口レンガ坂店
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【住所】東京都中野区中野3-37-10 １Ｆ
【電話】03-5342-5301
【定休日】日曜
【営業時間】
*18：00-翌2：00・・・月～木・祝日・祝前日
*18：00-翌3：00・・・金
*17：00-翌3：00・・・土
※ランチ休業中
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口徒歩2分

「酒房 北国＠中野」のレポート。

1958年（昭和33年）創業。
青森県津軽出身のママさんは、1930年（昭和5年）生まれの87歳。

最初は火野葦平（小説家）、河上徹太郎（文芸評論家）、池島信平（文藝春秋社長・第3代）氏らが溜まり場としていた「よしだ＠新宿」で働いていた。
その後、「よしだ」が閉店するのを機に、中野に店を出した。
かつては、荻窪に住んでいた文豪・井伏鱒二も訪れたとか。


中野駅南口より、「レンガ坂」を上り、一つ目の路地を左に曲がって、右手角地。
入口は右折した南側。


暖簾をくぐるとそこは北国だった。
（トンネルを抜けるとそこは雪国だった）


店内は、総席数13席（L字型カウンター7席、右手にテーブル6席）
セピア調のレトロな雰囲気。


足元の暖房。
うっかり荷物を置いたら大変なことになる。


「グランドメニュー」


「瓶ビール（大瓶）/推定500円～600円」
常連さんの手渡しにより、手元に届く。
お手数をおかけする。


「お通し/推定300円前後」
アサリの味噌汁。
味噌汁をアテにすることは、ほとんどない。


「赤鯛の粕漬/450円」
魚をちょびちょびつまみながら、酒を飲むのもイイね。


青森県の「八鶴 金撰（八戸酒類株式会社）/推定500円前後」を常温で。
北国でしか飲めないお酒だね。
口当たり良くてうまい酒だ。


民芸調の落ち着く空間がとても癒される。

ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

酒房 北国
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【住所・地図】東京都中野区中野3-35-8
【電話番号】03-3381-5205
【定休日】土・日曜・祝日
【営業時間】18：00-22：00
【アクセス】JR中央線・総武線/東京メトロ東西線　中野駅南口　徒歩3分