「手打ち蕎麦 志喜千庵＠新中野」の12回目グルメのレポート。
1951年（昭和26年）創業。
石臼挽き自家製粉を使用した手打ち蕎麦のお店。
新中野駅出口2を出ると、目の前が青梅街道。
左手に進んで直ぐ。
マグドナルドの隣。

店内は木目調の落ち着いた雰囲気。
総席数52席。
1階は、テーブル24席（2人×4卓、4人×4卓）
2階は、座敷を含む28席。

「かき揚げ天ぷらそば/950円」

冷たいお蕎麦のかき揚げ天ざるよりは、量は少なめ。
それでも多いほう。
汁はカエシの角もなく、穏やかな味わい。
節の風味も効いている。

蕎麦は、平打ち。
手切りで、 太さが微妙に違う。
スルスル、シコシコ。

圧巻のかき揚げ2個とボリューミー。
玉ねぎとニンジンなどの野菜タップリ、海老もプリプリ。
衣サックリ、ウマウマ。

かき揚げ好きにとって、涙もの。
お腹パンパンで、嬉しい悲鳴。
ヾ(*´∀｀*)ノ ﾏﾀﾈ！

手打ち蕎麦 志喜千庵
【住所・地図】東京都中野区中央4-4-6
【電話番号】03-3381-5363
【定休日】日曜・祝日
【営業時間】11：00-21：00
【アクセス】東京メトロ丸の内線　新中野駅出口2　徒歩30秒